GROOT OPENEN 🚀 MET SPECIALE AANBIEDINGEN

SARO Zelfreinigende combi-steamer model Al Capone 10

Beschrijving

De SARO Al Capone 10 staat voor professionele kookinnovatie, ontworpen voor etablissementen die precisie en veelzijdigheid vereisen. Deze zelfreinigende combi-steamer biedt plaats aan tien GN 1/1-platen en schakelt naadloos over tussen stomen, convectiekoken en bakken met geavanceerde bedieningssystemen. De intelligente bevochtigingstechnologie past het vochtniveau automatisch aan van 0-100%, terwijl de ventilator met twee snelheden en vier ventilatie-instellingen de resultaten bij diverse culinaire toepassingen optimaliseren. Het apparaat beschikt over 99 aanpasbare recepten met elk vijf programmeerbare stappen, monitoring van de kerntemperatuur en intuïtieve digitale interfaces voor exacte timing en temperatuurbeheer. De Al Capone 10 is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met verchroomde steunen en beschikt over meerdere zelfreinigende cycli (spoelen, zacht, normaal en volledig) waarbij reinigingsmiddelen rechtstreeks uit de geïntegreerde tanks worden getrokken. De omkeerbare magnetische deur, het transparante kijkvenster en het zelfsluitende mechanisme verhogen zowel de operationele efficiëntie als het gebruikersgemak. Deze krachtpatser is ontworpen voor installaties met vaste wateraansluitingen en levert consistente prestaties in professionele keukenomgevingen.

- Materiaal: (behuizing) roestvrij staal, (dienbladsteunen) verchroomd staal
- Perfect voor stomen, koken en bakken, met stoominjectie en convectie
- Tot 99 programmeerbare recepten, 5 programmeerbare kookstappen voor elk recept
- Fans werken afwisselend, met 4 ventilatorsnelheden en 4 ventilatieniveaus, inclusief een zelftestfunctie voor motorstatus
- Direct bevochtigingssysteem bij de ventilator, automatische aanpassing van 0% tot 100%, weergegeven op een speciaal scherm, en handmatige injectie via knop
- Digitale temperatuurweergave
- Gedetailleerde aanpassing van de kooktijd
- Inclusief kerntemperatuursonde
- Magnetische deuropeningsschakelaar, zelfsluitende deuren
- Omkeerbaar deurscharnier
- 10 sleuven, geschikt voor GN 1/1 of bakken B 600 x D 400 mm
- Bakafstand: 75 mm
- Transparant binnenvensterglas voor eenvoudig openen en reinigen
- Zelfreinigende modi: spoelen, zacht, normaal, vol; Reinigingsmiddelen kunnen via slangen rechtstreeks uit de tank worden gezogen
- Vaste wateraansluiting 3/4", minimaal 1,5 bar vereist
- Onderstellen optioneel leverbaar
- Temperatuurbereik: +50 / +280 °C
- Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,7 kW
- Interne afmetingen: B 660 x D 460 x H 860 mm
- Externe afmetingen: B 920 x D 845 x H 1160 mm
- Gewicht (netto/bruto): 135 / 160 kg

Lees meer

Productvorm

SARO Zelfreinigende combi-steamer model Al Capone 10

1 op voorraad Snelle levering

De SARO Al Capone 10 staat voor professionele kookinnovatie, ontworpen voor etablissementen die precisie en veelzijdigheid vereisen. Deze zelfreinigende combi-steamer... Lees meer

€7.191,00

Maxigastro - alleen voor bedrijven met BTW-registratie

Om bij Maxigastro te kunnen kopen, moet u een BTW-geregistreerd bedrijf hebben. Wij verkopen niet aan particuliere consumenten.
Vóór de betaling wordt u om uw BTW-nummer gevraagd.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Snelle verzending voor bestellingen op voorraad
    • Rechtstreeks van de fabrikant aan jou

    Beschrijving

    De SARO Al Capone 10 staat voor professionele kookinnovatie, ontworpen voor etablissementen die precisie en veelzijdigheid vereisen. Deze zelfreinigende combi-steamer biedt plaats aan tien GN 1/1-platen en schakelt naadloos over tussen stomen, convectiekoken en bakken met geavanceerde bedieningssystemen. De intelligente bevochtigingstechnologie past het vochtniveau automatisch aan van 0-100%, terwijl de ventilator met twee snelheden en vier ventilatie-instellingen de resultaten bij diverse culinaire toepassingen optimaliseren. Het apparaat beschikt over 99 aanpasbare recepten met elk vijf programmeerbare stappen, monitoring van de kerntemperatuur en intuïtieve digitale interfaces voor exacte timing en temperatuurbeheer. De Al Capone 10 is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met verchroomde steunen en beschikt over meerdere zelfreinigende cycli (spoelen, zacht, normaal en volledig) waarbij reinigingsmiddelen rechtstreeks uit de geïntegreerde tanks worden getrokken. De omkeerbare magnetische deur, het transparante kijkvenster en het zelfsluitende mechanisme verhogen zowel de operationele efficiëntie als het gebruikersgemak. Deze krachtpatser is ontworpen voor installaties met vaste wateraansluitingen en levert consistente prestaties in professionele keukenomgevingen.

    - Materiaal: (behuizing) roestvrij staal, (dienbladsteunen) verchroomd staal
    - Perfect voor stomen, koken en bakken, met stoominjectie en convectie
    - Tot 99 programmeerbare recepten, 5 programmeerbare kookstappen voor elk recept
    - Fans werken afwisselend, met 4 ventilatorsnelheden en 4 ventilatieniveaus, inclusief een zelftestfunctie voor motorstatus
    - Direct bevochtigingssysteem bij de ventilator, automatische aanpassing van 0% tot 100%, weergegeven op een speciaal scherm, en handmatige injectie via knop
    - Digitale temperatuurweergave
    - Gedetailleerde aanpassing van de kooktijd
    - Inclusief kerntemperatuursonde
    - Magnetische deuropeningsschakelaar, zelfsluitende deuren
    - Omkeerbaar deurscharnier
    - 10 sleuven, geschikt voor GN 1/1 of bakken B 600 x D 400 mm
    - Bakafstand: 75 mm
    - Transparant binnenvensterglas voor eenvoudig openen en reinigen
    - Zelfreinigende modi: spoelen, zacht, normaal, vol; Reinigingsmiddelen kunnen via slangen rechtstreeks uit de tank worden gezogen
    - Vaste wateraansluiting 3/4", minimaal 1,5 bar vereist
    - Onderstellen optioneel leverbaar
    - Temperatuurbereik: +50 / +280 °C
    - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,7 kW
    - Interne afmetingen: B 660 x D 460 x H 860 mm
    - Externe afmetingen: B 920 x D 845 x H 1160 mm
    - Gewicht (netto/bruto): 135 / 160 kg

    Lees meer

    Retourneren en levering

    Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?

    Wij verzenden naar een breed scala aan Europese landen. Uw bestelling wordt zeer zorgvuldig verpakt en zo snel mogelijk geleverd. De levering duurt tussen de 2 en 5 werkdagen. Na bestelling ontvang je een e-mail.

    Kan ik mijn product retourneren?

    Bestellingen kunnen worden geretourneerd of geruild, op voorwaarde dat ze zich in de originele verkoopbare staat bevinden en de originele verpakking intact is. Lees meer over retourneren in onze algemene voorwaarden.

    Wat kan ik doen als mijn artikel (of een deel ervan) beschadigd is?

    Wij werken er hard aan om uw artikelen schadevrij te bezorgen. Inspecteer de goederen altijd bij levering. Als de verpakking beschadigd lijkt, kunt u weigeren de zending in ontvangst te nemen of de vervoerder informeren dat u de goederen onder voorbehoud ontvangt, omdat het artikel mogelijk beschadigd is.



    Recent bekeken producten

      © 2026 Maxigastro International, Made By MXGDEV

      • American Express
      • Apple Pay
      • Bancontact
      • Google Pay
      • Maestro
      • Mastercard
      • Shop Pay
      • Union Pay
      • Visa

      Inloggen

      Wachtwoord vergeten?

      Heeft u nog geen account?
      Account aanmaken