Met deze premium gasgrill heb je drie aparte kookzones tot je beschikking waarmee je vlees en vis in grotere hoeveelheden kunt bereiden. Hij is geschikt voor plaatsing binnen een kooklijn en ideaal voor dagelijks intensief gebruik in iedere professionele keuken.
Wilt u die heerlijke gegrilde barbecuesmaak aan uw gerechten toevoegen? Met de zware afmetingen van B120 x D90cm en drie kookzones kan deze robuuste gasgrill vrijwel alles aan. Dankzij de schuine groeven op de grillplaat druipt het vet boven de warmtebron af en de rook die daar vandaan komt, zorgt voor die authentieke barbecuesmaak. De vlammen worden afgeschermd door een grillplaat met schuine bodem, die het vet vervolgens rechtstreeks in de lekbak afvoert, zodat het niet in contact komt met de vlammen. Ook zijn er twee bovengrillplaten (“Iron Bar Grids”) die niet standaard worden meegeleverd, maar wel eenvoudig als accessoire te bestellen zijn.
Optimale veiligheid
Onder het schuine bovenrooster bevindt zich een gietijzeren grillplaat. Hierdoor wordt de warmte gelijkmatig verdeeld en kun je het gehele oppervlak van de grill gebruiken. De roestvrijstalen spatborden beschermen tegen oliespatten. Om de perfecte temperatuur te krijgen, kun je de warmtebronnen afzonderlijk instellen met behulp van de veiligheidsthermostaat, met een bereik tussen 100 en 300°C. Er is ook een veiligheidsklep met thermokoppel. Dit zorgt ervoor dat de gasklep open blijft zolang de sensor nog warmte detecteert. Zodra er geen vlam is, sluit deze automatisch de smoorklep zodat er geen gas kan ontsnappen. De brander is ook uitgerust met een waakvlam om het gebruik ervan zowel veilig als comfortabel te maken. Voor deze barbecue kunt u zowel LPG als aardgas gebruiken. Ook is hij geschikt om in een kooklijn te plaatsen en kun je in onze webshop een onderstel bestellen om hem op te staan. Deze is leverbaar met of zonder onderkast.
Gemakkelijk schoon te maken
Door het slimme ontwerp, in combinatie met de keuze voor hoogwaardige materialen, is deze grill gemakkelijk schoon te maken. De bovenkant is naadloos gelast zodat er geen etensresten aan blijven kleven. Zowel het bovenrooster als het onderrooster zijn schuin geplaatst, zodat het vet in de lekbak druipt. De behuizing en het spatscherm zijn volledig gemaakt van roestvrij staal. Hierdoor ontstaat een glad oppervlak dat snel en eenvoudig kan worden verwijderd met een doek. Verwijder eventuele hardnekkige resten met een schraper en neem een vochtige doek met wat warm water en een mild schoonmaakmiddel om alle onderdelen grondig schoon te maken.
Productspecificaties
- Nettogewicht: 137 kg
- Afmetingen: B120 x D90 x H28cm
- Totaal gasvermogen: 27,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)
