Als je vaak voedsel moet verwarmen zonder het risico te lopen dat het verbrandt, dan heb je een elektrische bain-marie nodig. Dit premium model is voorzien van een handige aftapkraan en is geheel vervaardigd uit RVS. Hij is geschikt voor gebruik met GN-bakken en kan eenvoudig in een kooklijn of op een onderstel worden geplaatst.
Een betrouwbare bain-marie is het perfecte apparaat om voedsel gelijkmatig op te warmen, zonder dat het aanbrandt of schift. Het is ideaal om u te helpen voedsel langzaam te bereiden, maar ook om het langer warm te houden. Een bain-marie is een geweldige manier om grote hoeveelheden voedsel warm te houden voor grote groepen mensen, wat het erg handig maakt om te gebruiken in bijvoorbeeld kantines en bij verzorgde evenementen.
Gemakkelijk te gebruiken
Het waterbassin kan handmatig met water worden gevuld. Ook is hij na gebruik eenvoudig weer te legen via de aftapkraan. Na het inschakelen stel je eenvoudig de gewenste temperatuur in. Het temperatuurindicatielampje laat je weten wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt. Dankzij de snelle en efficiënte verwarming hoef je nooit lang te wachten. Deze RVS bain-marie is geschikt voor vier stuks 2/3 GN bakken (tot een hoogte van 15cm). Deze zijn niet inbegrepen, maar je kunt ze eenvoudig bestellen via onze webshop. Je kunt ook 1/3 GN bakken gebruiken, maar dan heb je wel adapterstangen nodig.
Eenvoudige reiniging
Een bain-marie wordt bij normaal gebruik doorgaans niet erg vies. Om het apparaat schoon te maken, schakelt u het uit en verwijdert u de GN-bakken. Wees voorzichtig, want er kunnen hete waterdruppels van de bakjes druppelen. De GN-bakken kunnen in de vaatwasser. Tap het water uit de bamarie af met de kraan. De binnen- en buitenkant zijn gemaakt van glad roestvrij staal en kunnen dus eenvoudig worden gereinigd met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Droog tenslotte alle onderdelen af en zet de bain-marie weer in elkaar.
Kenmerken
- Duurzame constructie
- Roestvrijstalen behuizing
- Volledig waterdicht monoblock waterbassin
- Naadloos gelaste bovenkant
- Zware componenten
- Efficiënt en snel verwarmen
Productspecificaties
- Nettogewicht: 27,5 kg
- Afmetingen: B80 x D90 x H28cm
- Totaal elektrisch vermogen: 2,0 kW
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1 Fase 2000W
Dit product wordt geleverd zonder stekker.