Deze robuuste roestvrijstalen pizzaoven heeft een dubbele kamer. De pizzastenen hebben een capaciteit van twee pizza's van 40 cm of acht pizza's van 20 cm. Beide kamers hebben individuele temperatuurregelaars voor de bovenste en onderste verwarmingselementen. Er zit ook binnenverlichting in.
Met deze robuuste en compacte pizzaoven bak je meerdere kleine pizza's of twee grote pizza's. Je plaatst de pizzaoven op een tafel of aanrecht in elke horecakeuken. Naast pizza is dit veelzijdige keukengereedschap ook ideaal voor het bakken van brood en taarten. De binnenkamer bevat stenen platen van 40 x 40 cm en is voorzien van binnenverlichting, handig om de voortgang van je pizza, brood of taart te controleren. Omdat deze pizzaoven vrij licht is, verplaats je hem gemakkelijk.
Handige analoge bediening
Bak lichte en knapperige pizza's bij temperaturen tussen 0 en 350ºC. De temperatuur is zowel boven als onder instelbaar zodat je niet alleen heerlijk gesmolten kaas maar ook knapperige bodems krijgt. Dankzij het athermische glas verbrand je je handen niet als je de pizzadeur opent. Verder is deze elektrische pizzaoven voorzien van een analoge bediening voor temperatuur en verlichting. De efficiënte warmteverdeling zorgt ervoor dat alle pizza’s gelijkmatig gebakken worden.
Gemakkelijk schoon te maken
De behuizing van deze professionele pizzaoven is gemaakt van roestvrij staal en is gemakkelijk schoon te maken. De binnenkamer en steenplaten kunnen worden gereinigd met een droge doek of een licht vochtige spons. Het is belangrijk dat je bij het schoonmaken niet te veel water gebruikt, zodat er geen waterdruppels in de stenen platen kunnen komen. Voordat je de pizzaoven gaat schoonmaken, laat je hem eerst afkoelen. Zo verbrand je je handen niet en ontstaan er geen scheuren in de steen.
Kenmerken
- Roestvrijstalen behuizing, binnenkamer van metaal
- Analoge temperatuur- en lichtregeling
- Efficiënte warmteverdeling
- Meerdere thermostaten: 0°C tot 350°C
- De boven- en ondertemperaturen van de kamer zijn instelbaar
- Uitgerust met kamerverlichting
Productspecificaties
- Nettogewicht: 25,5 kg
- Afmetingen: B58 x D58 x H45cm
- Afmetingen per kamer: B41 x D41 x H11cm
- 2 binnenkamers met stenen platen 40 x 40 cm
- Geschikt voor 2 pizza's van 40 cm of 8 pizza's van 20 cm
- 230V/50Hz/1Fase 3000W