De SARO Pizzabereidingstafel model EPS 900 combineert professionele koeling met verfijnd vakmanschap. Met een robuuste roestvrijstalen behuizing en granieten werkblad handhaaft dit apparaat nauwkeurige temperaturen tussen +2°C en +8°C dankzij geavanceerde DIXELL digitale besturing en driezijdige geschuimde verdampingstechnologie. Het ontwerp met twee deuren biedt plaats aan vijf 1/6 GN-containers (tot 150 mm diepte), ondersteund door verstelbare roosters en dubbele railsystemen voor een flexibele organisatie van de ingrediënten. Statische koeling met circulerende luchtcirculatie zorgt voor een consistente temperatuurverdeling, terwijl automatische ontdooicycli de onderhoudsbehoefte minimaliseren. Deze 903 mm brede bereidingstafel is ontworpen voor omgevingsomstandigheden tussen 16–38°C en levert efficiënte prestaties met ongeveer 2,2 kWh per 24 uur, waardoor het een voordelige keuze is voor veeleisende culinaire instellingen.
- Materiaal: (behuizing en interieur) RVS; (werkblad) graniet
- 2 deuren
- Levering zonder GN-bak
- Verdeelmogelijkheid boven: 5x 1/6 GN tot 150 mm diep
- 2 in hoogte verstelbare roosters en 2 sets steunrails
- Digitale temperatuurregeling (DIXELL)
- Verdamper aan 3 zijden geschuimd
- Statische koeling met circulerende luchtventilator
- Automatische ontdooiing
- Geschikt voor omgevingstemperaturen vanaf ca. 16 tot 38 °C
- Temperatuurbereik: +2 / +8 °C
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,175 kW
- Roosters: 2x B 333 x D 530 mm
- Inhoud (bruto/netto): 240/198 liter
- Buitenafmetingen: B 903 x D 700 x H 861/1086 mm
- Gewicht: 118kg
- Koelmiddel: R600a
- Energieverbruik: ca. 2,2 kWh/24u (container bovenaan gesloten)
Technische specificaties
De SARO Pizzabereidingstafel model EPS 900 combineert professionele koeling met verfijnd vakmanschap. Met een robuuste roestvrijstalen behuizing en granieten werkblad handhaaft dit apparaat nauwkeurige temperaturen tussen +2°C en +8°C dankzij geavanceerde DIXELL digitale besturing en driezijdige geschuimde verdampingstechnologie. Het ontwerp met twee deuren biedt plaats aan vijf 1/6 GN-containers (tot 150 mm diepte), ondersteund door verstelbare roosters en dubbele railsystemen voor een flexibele organisatie van de ingrediënten. Statische koeling met circulerende luchtcirculatie zorgt voor een consistente temperatuurverdeling, terwijl automatische ontdooicycli de onderhoudsbehoefte minimaliseren. Deze 903 mm brede bereidingstafel is ontworpen voor omgevingsomstandigheden tussen 16–38°C en levert efficiënte prestaties met ongeveer 2,2 kWh per 24 uur, waardoor het een voordelige keuze is voor veeleisende culinaire instellingen.
- Materiaal: (behuizing en interieur) RVS; (werkblad) graniet
- 2 deuren
- Levering zonder GN-bak
- Verdeelmogelijkheid boven: 5x 1/6 GN tot 150 mm diep
- 2 in hoogte verstelbare roosters en 2 sets steunrails
- Digitale temperatuurregeling (DIXELL)
- Verdamper aan 3 zijden geschuimd
- Statische koeling met circulerende luchtventilator
- Automatische ontdooiing
- Geschikt voor omgevingstemperaturen vanaf ca. 16 tot 38 °C
- Temperatuurbereik: +2 / +8 °C
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,175 kW
- Roosters: 2x B 333 x D 530 mm
- Inhoud (bruto/netto): 240/198 liter
- Buitenafmetingen: B 903 x D 700 x H 861/1086 mm
- Gewicht: 118kg
- Koelmiddel: R600a
- Energieverbruik: ca. 2,2 kWh/24u (container bovenaan gesloten)
