Deze kebabgrill heeft twee gasbranders en is ideaal voor het grillen van doner kebab, shoarma of gyros. De motor van de kebabgrill bevindt zich aan de onderkant. De grillspies is verstelbaar en kan beide kanten op draaien. Dankzij de roestvrijstalen behuizing en de vetopvangbak is hij eenvoudig schoon te maken.
Verkoopt u regelmatig döner kebab, shoarma of gyros in uw horecazaak? Dan heb je een professionele kebabgrill nodig. Met deze grill met twee gasbranders en roestvrijstalen beschermingsgaas gril je ongeveer 20 kg vlees per keer aan de spies. Deze grill is geschikt voor intensief dagelijks gebruik en is een aanvulling voor iedere shoarmawinkel, grillrestaurant, Grieks restaurant of andere horecakeuken. Je kunt de temperatuur van beide branders afzonderlijk instellen, zodat het vlees gelijkmatig over de spies gaar wordt. De spies draait één keer per minuut rond, zodat elke kant van het vlees perfect wordt gegrild.
Uitneembare roestvrijstalen lekbak
Deze stevige grill is voorzien van een RVS lekbak die al het vet opvangt. De lekbak kan eenvoudig worden verwijderd om schoon te maken. De motor van deze shoarmagrill bevindt zich aan de onderkant. Vaak is een grill voorzien van RVS reflectieschermen aan de zijkanten. Deze worden niet standaard meegeleverd maar zijn wel los te bestellen. Omdat deze döner kebab grill op gas werkt, ontvang je standaard sproeiers voor aardgas (20 - 25 mbar). De sproeiers voor LPG (propaan/butaan) worden samen met de handleiding apart (30 - 50 mbar) in een plastic zak geleverd. Laat altijd een specialist de ombouw van aardgas naar LPG uitvoeren. Op een kebabgrill worden de heerlijkste grillgerechten bereid, maar om het vlees soepel en snel van de spies te snijden, heb je ook een elektrisch grillmes nodig. Deze is apart te bestellen.
Gemakkelijk schoon te maken
De kebabgrill is volledig gemaakt van roestvrij staal en is gemakkelijk schoon te maken. Na elk gebruik wordt geadviseerd de grill schoon te maken. Dit kunt u doen door het apparaat te laten afkoelen en vervolgens de stekker uit het stopcontact te halen. Verwijder de spies, vleesplaat en andere verwijderbare onderdelen van de grill. Deze kunnen in de vaatwasser of worden gereinigd met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. De behuizing kan ook met een vochtige doek worden schoongeveegd. Droog na het reinigen alle onderdelen af met een zachte doek en zet de grill weer in elkaar.
Kenmerken
- Uitgerust met twee gasbranders met roestvrijstalen beschermgaas (AISI 310)
- De temperatuur kan voor elke brander afzonderlijk worden ingesteld
- Behuizing, spies en vleesplaat van roestvrij staal
- Betrouwbare motor aan de onderkant
- Grillspies is verstelbaar en kan naar links en rechts draaien
- Standaard voorzien van sproeiers voor aardgas (20 – 25 mbar)
Productspecificaties
- Nettogewicht: 25 kg
- Afmetingen: B40,6 x D55,5 x H80,3cm
- Maximale capaciteit: 20 kg vlees
- Afmetingen spies:: 12 x 12 mm
- Spieslengte: 45cm
- Rotatiesnelheid spies: 1 RPM
- Diameter vleesbord: 19 cm
- Gasverbruik: 0,524 m3/uur
- Stroomverbruik gas: 6,64 kW
- 230V/50Hz/1Fase
