GROOT OPENEN 🚀 MET SPECIALE AANBIEDINGEN

Kantelbare Kookpan - 160L - Indirect - Gas

Beschrijving

Deze professionele kookpan van Maxima werkt op gas en is onmisbaar in de professionele keuken. Hiermee maak je met gemak de lekkerste soepen, bouillons, sauzen en crèmes. Vooral met deze kantelbare variant kun je het jezelf nog makkelijker maken.

Wanneer een grote capaciteit nodig is, kunt u vertrouwen op deze premium kookpan op gas. Met een inhoud van 150 liter kook, bak of pocheer je snel grote hoeveelheden voedsel.

Indirect verwarmingssysteem

Deze kookpan heeft een dubbele wand, waarvan de binnenkant gevuld is met water. Hierdoor wordt het niet direct aan de onderkant verwarmd, maar gelijkmatiger over de hele muur. Hierdoor is het risico op verbranding zeer laag. Dit staat bekend als een indirect verwarmingssysteem. Dit is perfect voor het bereiden van vloeibare voedingsmiddelen, zoals soepen, sauzen, bouillons en crèmes. Dankzij het extra isolatiemateriaal waar de kookpan van is gemaakt, worden warmteverlies en energieverbruik tot een minimum beperkt. Daarnaast beschermt een veiligheidsthermostaat ook tegen een laag waterniveau, zodat het servies niet te snel aanbrandt. Bovenop de ketel is een handige manometer geplaatst om de druk gemakkelijker af te lezen.

Gebruiksvriendelijk

De meest praktische functie van deze gaskookpan is dat hij kantelbaar is. Door het kantelen kun je makkelijker ingrediënten toevoegen, goed doorroeren of uitgieten. Ook is er een brede gietmond die hierbij helpt en het kantelen gaat volledig geautomatiseerd via het bedieningspaneel. De deksel van een kookpan is doorgaans vrij groot en zwaar, maar dankzij het gewichtsmechanisme kun je deze moeiteloos openen en sluiten, waardoor deze kookpan zeer gebruiksvriendelijk is. En doordat overal RVS is toegepast en de ketel van binnen rond is, is hij ook nog eens eenvoudig schoon te maken. Ten slotte staat hij ook op zwenkwielen om het verplaatsen wanneer dat nodig is zo eenvoudig mogelijk te maken.

Kenmerken

  • Indirect verwarmingssysteem met stoomverzadiging tot 110°C
  • Roestvrijstalen micro-geperforeerde branders met vlambeveiliging voor extra veiligheid
  • Overdrukventiel voorkomt overdruk van de stoom
  • Magneetventiel en chromen draaikraan voor vullen met warm of koud water
  • Uitgerust met aftapkraan voor gemakkelijke afvoer van voedsel
  • Bevat een externe klep voor het afvoeren van overtollige lucht
  • Piëzo-ontsteking
  • Zeer duurzame constructie
  • Hygiënisch ontwerp

Productspecificaties

  • Nettogewicht: 240 kg
  • Netto inhoud: 150L
  • Afmetingen apparaat: B135,3 x D121 x H100,7cm
  • Totaal gasvermogen: 35,0 kW
  • Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - aardgas
  • Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan/butaan)

Let op: het op de afbeelding getoonde product kan enigszins afwijken van het daadwerkelijke model

Productvorm

Kantelbare Kookpan - 160L - Indirect - Gas

2 op voorraad Snelle levering

Deze professionele kookpan van Maxima werkt op gas en is onmisbaar in de professionele keuken. Hiermee maak je met gemak... Lees meer

€19.999,99

Maxigastro - alleen voor bedrijven met BTW-registratie

Om bij Maxigastro te kunnen kopen, moet u een BTW-geregistreerd bedrijf hebben. Wij verkopen niet aan particuliere consumenten.
Vóór de betaling wordt u om uw BTW-nummer gevraagd.

    • Guaranteed secure & safe checkout.

      shop pay
    • Snelle verzending voor bestellingen op voorraad
    • Rechtstreeks van de fabrikant aan jou

    Beschrijving

    Deze professionele kookpan van Maxima werkt op gas en is onmisbaar in de professionele keuken. Hiermee maak je met gemak de lekkerste soepen, bouillons, sauzen en crèmes. Vooral met deze kantelbare variant kun je het jezelf nog makkelijker maken.

    Wanneer een grote capaciteit nodig is, kunt u vertrouwen op deze premium kookpan op gas. Met een inhoud van 150 liter kook, bak of pocheer je snel grote hoeveelheden voedsel.

    Indirect verwarmingssysteem

    Deze kookpan heeft een dubbele wand, waarvan de binnenkant gevuld is met water. Hierdoor wordt het niet direct aan de onderkant verwarmd, maar gelijkmatiger over de hele muur. Hierdoor is het risico op verbranding zeer laag. Dit staat bekend als een indirect verwarmingssysteem. Dit is perfect voor het bereiden van vloeibare voedingsmiddelen, zoals soepen, sauzen, bouillons en crèmes. Dankzij het extra isolatiemateriaal waar de kookpan van is gemaakt, worden warmteverlies en energieverbruik tot een minimum beperkt. Daarnaast beschermt een veiligheidsthermostaat ook tegen een laag waterniveau, zodat het servies niet te snel aanbrandt. Bovenop de ketel is een handige manometer geplaatst om de druk gemakkelijker af te lezen.

    Gebruiksvriendelijk

    De meest praktische functie van deze gaskookpan is dat hij kantelbaar is. Door het kantelen kun je makkelijker ingrediënten toevoegen, goed doorroeren of uitgieten. Ook is er een brede gietmond die hierbij helpt en het kantelen gaat volledig geautomatiseerd via het bedieningspaneel. De deksel van een kookpan is doorgaans vrij groot en zwaar, maar dankzij het gewichtsmechanisme kun je deze moeiteloos openen en sluiten, waardoor deze kookpan zeer gebruiksvriendelijk is. En doordat overal RVS is toegepast en de ketel van binnen rond is, is hij ook nog eens eenvoudig schoon te maken. Ten slotte staat hij ook op zwenkwielen om het verplaatsen wanneer dat nodig is zo eenvoudig mogelijk te maken.

    Kenmerken

    • Indirect verwarmingssysteem met stoomverzadiging tot 110°C
    • Roestvrijstalen micro-geperforeerde branders met vlambeveiliging voor extra veiligheid
    • Overdrukventiel voorkomt overdruk van de stoom
    • Magneetventiel en chromen draaikraan voor vullen met warm of koud water
    • Uitgerust met aftapkraan voor gemakkelijke afvoer van voedsel
    • Bevat een externe klep voor het afvoeren van overtollige lucht
    • Piëzo-ontsteking
    • Zeer duurzame constructie
    • Hygiënisch ontwerp

    Productspecificaties

    • Nettogewicht: 240 kg
    • Netto inhoud: 150L
    • Afmetingen apparaat: B135,3 x D121 x H100,7cm
    • Totaal gasvermogen: 35,0 kW
    • Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - aardgas
    • Extra set gasinjectoren: G30 - LPG (propaan/butaan)

    Let op: het op de afbeelding getoonde product kan enigszins afwijken van het daadwerkelijke model

    Retourneren en levering

    Wanneer wordt mijn bestelling geleverd?

    Wij verzenden naar een breed scala aan Europese landen. Uw bestelling wordt zeer zorgvuldig verpakt en zo snel mogelijk geleverd. De levering duurt tussen de 2 en 5 werkdagen. Na bestelling ontvang je een e-mail.

    Kan ik mijn product retourneren?

    Bestellingen kunnen worden geretourneerd of geruild, op voorwaarde dat ze zich in de originele verkoopbare staat bevinden en de originele verpakking intact is. Lees meer over retourneren in onze algemene voorwaarden.

    Wat kan ik doen als mijn artikel (of een deel ervan) beschadigd is?

    Wij werken er hard aan om uw artikelen schadevrij te bezorgen. Inspecteer de goederen altijd bij levering. Als de verpakking beschadigd lijkt, kunt u weigeren de zending in ontvangst te nemen of de vervoerder informeren dat u de goederen onder voorbehoud ontvangt, omdat het artikel mogelijk beschadigd is.



    Recent bekeken producten

      Inloggen

      Wachtwoord vergeten?

      Heeft u nog geen account?
      Account aanmaken