Professionele inductiekookplaat met vier branders voor commerciële keukens. Dit inductiemodel uit de 700-serie levert een vermogen van 17.000 W op 400 V, met nauwkeurige roterende temperatuurregeling, geïntegreerde kast en efficiënte inductietechnologie voor snelle, betrouwbare kookprestaties.
Deze professionele inductiekookplaat is een goede keuze voor keukens die snelheid, controle en een opgeruimde werkruimte nodig hebben. Met twee voorbranders van 3500W en twee achterbranders van 5000W is hij ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. Dankzij het kastje eronder heb je ook pannen en keukengerei binnen handbereik.
Kook elke dag efficiënt
Deze inductiekookplaat is ideaal voor restaurants, hotelkeukens en cateringbedrijven die de hele dag betrouwbare kookcapaciteit nodig hebben. De vier branders hebben een diameter van 26 cm en bieden een aparte warmteregeling, waardoor je verschillende gerechten tegelijk bereidt. De draaiknop heeft 10 temperatuurstappen van 80°C tot 260°C, waardoor je eenvoudig kunt schakelen tussen zacht verwarmen, sudderen en koken op hoge temperatuur.
Gebouwd voor kracht en gemak
Doordat inductie de pan direct verwarmt, werkt deze kookplaat snel en efficiënt. Dat helpt het warmteverlies in de keuken te verminderen en geeft koks meer controle tijdens de bediening. De voorste branders leveren elk 3500W, terwijl de achterbranders elk 5000W leveren voor zwaardere kookklussen. De inductiekookplaat schakelt na twee uur automatisch uit. Deze ingebouwde veiligheidsfunctie helpt onnodig energieverbruik te voorkomen. Onder het fornuis biedt de kast met twee stevige deuren handige opbergruimte. Als onderdeel van de inductiekookserie Maxima 700 kan dit model ook worden geïntegreerd in een professionele kooklijn.
Gemakkelijk te plaatsen en te onderhouden
In een drukke keuken zijn eenvoudige reiniging en praktisch onderhoud van belang. Dit vloermodel is gemaakt met een roestvrijstalen behuizing en een keramische bovenkant die na gebruik snel schoon te vegen is. Ventilatie aan de achterkant ondersteunt een veilige werking, terwijl de in hoogte verstelbare voetjes ervoor zorgen dat het apparaat veilig kan worden geplaatst. Ook zijn de voeten demontabel en vervangbaar, wat handig is bij langdurig onderhoud.
Kies voor deze krachtige vierpits inductiekookplaat als je snel wilt koken, nauwkeurige bediening en een praktisch werkstation in één professioneel apparaat.
Kenmerken
- Vier onafhankelijke inductiebranders met pandetectie
- Opbergkast met twee massieve deuren
- Draaiknop met 10 temperatuurinstellingen
- LED-display en eenvoudig bedieningspaneel
- Bescherming tegen oververhitting
Productspecificaties
- Nettogewicht: 72kg
- Afmetingen brander: 26cm
- Afmetingen apparaat: B80 x D70 x H88cm
- Brandervermogen: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW
- 400V / 50Hz / 3 Fase 17000W
Inclusief
Niet inbegrepen