Met deze krachtige heavy duty friteuse met twee koekenpannen bak je snel grote hoeveelheden in een professionele keuken. De friteuse heeft 2 bakken van 12 liter en werkt op elektriciteit. Dankzij de aftapkraan vervang je gemakkelijk oude frituurolie.
Dankzij de heavy duty onderdelen is deze friteuse bestand tegen dagelijks intensief gebruik. Dit Friteuse is speciaal ontworpen voor gebruik in grote en drukke keukens en kan in een kooklijn worden geplaatst. De frituurpan kan zelfstandig op een aanrecht of tafel worden geplaatst, maar je kunt ook een RVS onderstel bestellen, met of zonder deur. De frituurpan heeft een inhoud van 2 x 12 liter en de bovenzijde is naadloos gelast. De friteuses zijn verwerkt in een monoblock.
Werkt op elektriciteit
Dankzij de kraan vervang je snel en eenvoudig oude frituurolie. Omdat elk product een andere baktemperatuur heeft, kun je de veiligheidsthermostaat van de friteuse instellen op een temperatuur tussen de 110 en 190ºC.
Inclusief deksels en frituurmandjes
De frituurpan wordt standaard geleverd met RVS deksels en frituurmandjes. De afgeronde hoeken aan de binnenkant van de friteuse zijn zo gemaakt dat zich geen vuil kan ophopen. Hierdoor is het apparaat gemakkelijk schoon te maken. Met een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel veeg je alles eenvoudig schoon.
Kenmerken
- Volledig roestvrijstalen behuizing en deksels
- Naadloos gelaste bovenkant
- Monoblok friteuses
- Zware componenten
- Uitgerust met aftapkranen
- Veiligheidsthermostaat 60-190 graden Celsius
- Ergonomisch ontwerp
Productspecificaties
- Nettogewicht: 40 kg
- Afmetingen frituurmand: B26 x D26,5 x H12cm
- Afmetingen: B80 x D70 x H28cm
- Vermogen: 2 x 11,0 kW
- Totaal vermogen: 22,0 kW
Dit product wordt geleverd zonder stekker