Een Heavy Duty gasfornuis met een monoblock blad, vier verchroomde branders van totaal 27kW en gietijzeren pannendragers. Daarnaast beschikt hij over een krachtige oven van 7 kW, geschikt voor 2/1 GN roosters of bakplaten. Een veelzijdige en duurzame oplossing voor drukke professionele keukens en past in een kooklijn van 700 mm diep.
Breng flexibiliteit en kracht in uw keuken met dit professionele gasfornuis. Het duurzame ontwerp en de hoge thermische efficiëntie maken het tot een essentieel hulpmiddel voor chef-koks die vertrouwen op consistente prestaties tijdens lange diensten. Dankzij de soepele werking en het eenvoudige onderhoud is hij gebouwd om het tempo van elke commerciële omgeving bij te houden.
Allround culinaire controle
Of u nu braadt, suddert of kookt, deze kachel biedt voldoende ruimte en veelzijdigheid om meerdere taken tegelijkertijd uit te voeren. De geïntegreerde gasoven biedt een royale capaciteit voor bakken of braden, met verstelbare niveaus om grotere batches te organiseren. Nauwkeurige temperatuurregeling zorgt keer op keer voor betrouwbare resultaten.
Betrouwbaar en klaar voor actie
Deze kachel is ontworpen voor intensief gebruik en beschikt over een solide monoblock-blad en stevige gietijzeren pannendragers. De combinatie van een naadloos oppervlak en afgeronde hoeken verbetert niet alleen de duurzaamheid, maar versnelt ook het schoonmaken. Veiligheidsvoorzieningen zoals waakvlammen, vlambeveiliging en piëzo-ontsteking zorgen voor gemoedsrust tijdens drukke werkuren.
Snelle reiniging, minimale stilstand
De naadloze bovenkant en verwijderbare onderdelen maken het schoonmaken na elke dienst eenvoudig. De roestvrijstalen ovenkamer en geleiders kunnen in een mum van tijd worden schoongeveegd, zodat u een opgeruimde, professionele werkruimte kunt behouden zonder uw workflow te onderbreken.
Ervaar de perfecte mix van kracht, gemak en duurzaamheid met de Maxima Heavy Duty Stove - uw betrouwbare partner in elke professionele keuken. Bestel nu en optimaliseer uw kookactiviteiten.
Kenmerken Kachel
- Duurzaam monoblock-blad met afgeronde hoeken
- Vier gasbranders met hoog thermisch rendement
- Gietijzeren pannendragers en verchroomde branders
- Gaskranen met thermokoppels voor vlamveiligheid
- Controlelampje en piëzo-ontsteking voor snel en veilig gebruik
Kenmerken Oven
- Gasoven geschikt voor GN 2/1 bakplaten
- Roestvrijstalen interieur met verwijderbare geleiders
- Chroom reksysteem met drie niveaus
- Micro-geperforeerde roestvrijstalen branders voor gelijkmatige verwarming
- 40 mm dikke ovendeur met geïsoleerde handgreep
Productspecificaties
- Nettogewicht: 100 kg
- Afmetingen: B80 x D70 x H85cm
- Vermogensbranders: 2 x 6,0 kW + 2 x 7,5 kW
- Vermogen oven: 7,0 kW
- Totaal vermogen: 34,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren G25-aardgas
Inclusief
- Set G30-LPG gasinjectoren (propaan/butaan)
Exclusief
