Deze Heavy Duty gasbakplaat is gemaakt van dik roestvrij staal en heeft een glad en gegroefd grilloppervlak. Het gegroefde gedeelte is ideaal om vleesstrepen te krijgen, terwijl het gladde oppervlak perfect is voor het grillen van vis of groenten. Deze dubbele bakplaat is ideaal voor intensief gebruik en past in een kooklijn van 700 mm diep.
Als u dagelijks de heerlijkste vlees- en visgerechten bereidt, is een professionele en robuuste grillplaat onmisbaar in uw horecakeuken. Grillen heeft een groot voordeel: smaak en vitamines blijven langer behouden en gerechten zijn sneller gaar. Deze heavy duty bakplaat heeft een gladde en gegroefde bakplaat van 15 mm gehard roestvrij staal met een satijnen afwerking. De grillplaat wordt in een waterdichte uitsparing geplaatst en de bovenkant is naadloos gelast. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt het eten gelijkmatig gaar. Bovendien past de grill perfect in een kooklijn.
Voorzien van spatschermen
Deze professionele grillplaat heeft een lekbak van 1,5 liter. Daarnaast kun je de temperatuur instellen tussen de 100 en 300ºC. Verder beschikt het toestel over een waakvlam en een gasveiligheidsklep met thermokoppel. Ondanks de hoge temperaturen is het altijd veilig om met deze professionele grillplaat te werken. Hij is uitgerust met roestvrijstalen spatschermen om olielekken te voorkomen en u kunt hem gebruiken met zowel LPG als aardgas.
Gemakkelijk schoon te maken
Het schoonmaken van de bakplaat is heel eenvoudig. Onder het apparaat bevindt zich een uitneembare bak waarin het vet wordt opgevangen. Dankzij de roestvrijstalen behuizing en spatscherm zijn de gladde oppervlakken gemakkelijk schoon te maken. Voor het verwijderen van grove resten kan een schraper worden gebruikt. Voor het reinigen van de buitenkant en de bakplaat kunt u een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel gebruiken. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat u de grill opnieuw gebruikt.
- Heavy Duty Bakplaat 1/2 Gegroefd - Dubbel - Gas
- Volledig roestvrijstalen behuizing en spatbescherming
- Naadloos gelaste bovenkant
- 15,0 mm geharde roestvrijstalen plaat met satijnen afwerking
- Prachtig verzonken in waterdichte uitsparing
- Zware componenten
- Uitgerust met grote lekbak van 1,5L
- Piëzo-elektrische ontstekers
- Uitgerust met piloot
- Veiligheidsthermostaat 100-300 graden Celsius
- Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
- Geschikt voor LPG of Natuurgas
- Zeer duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
- Gemakkelijk schoon te maken
- Ergonomisch ontwerp
- Nettogewicht: 40 kg
- Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
- Vermogen: 2 x 7,0 kW
- Totaal vermogen: 14,0 kW
- Vooraf geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (Propaan/Butaan)
- Nettogewicht: 40 kg
- Afmetingen: B80 x D70 x H28cm
- Vermogen: 2 x 7,0 kW
- Totaal vermogen: 14,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren G25-aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30-LPG (propaan/butaan)
