Deze Heavy Duty gasbakplaat is gemaakt van dik roestvrij staal en beschikt over een glad dubbel grilloppervlak. Het gladde oppervlak is ideaal voor het bakken van vlees, vis, groenten en eieren. Het is een ideale bakplaat voor intensief gebruik in de drukke en professionele keuken. Bovendien past deze grillplaat in een kooklijn van 700mm diep.
Bereidt u regelmatig de heerlijkste vlees- en visgerechten, dan is een professionele en robuuste grillplaat onmisbaar in uw horecakeuken. Grillen heeft een groot voordeel: smaak en vitamines blijven langer behouden en gerechten zijn sneller gaar. Deze heavy duty grillplaat heeft een gladde dubbele kookplaat van 15 mm gehard roestvrij staal met een satijnen afwerking. De bakplaat wordt in een waterdichte uitsparing geplaatst en het bovenblad is naadloos gelast. Dankzij de warmteverdeling wordt het eten gelijkmatig gaar. Bovendien past de grill perfect in een kooklijn.
Voorzien van spatschermen
Deze professionele grillplaat heeft een lekbak van 1,5 liter. Daarnaast kun je de temperatuur instellen tussen de 100 en 300ºC. Verder beschikt het toestel over een waakvlam en een gasveiligheidsklep met thermokoppel. Ondanks de hoge temperaturen is het altijd veilig om met deze professionele grillplaat te werken. Het is uitgerust met roestvrijstalen spatschermen om olielekken te voorkomen. Je kunt de grill gebruiken op LPG of aardgas.
Gemakkelijk schoon te maken
Het schoonmaken van de grillplaat is heel eenvoudig. Onder het apparaat zit een uitneembare bak waarin het vet wordt opgevangen. Dankzij de roestvrijstalen behuizing en spatscherm zijn de gladde oppervlakken gemakkelijk schoon te maken. Voor het verwijderen van grove resten wordt gebruik gemaakt van een schraper. Voor het reinigen van de buitenkant en de grill kunt u een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel gebruiken. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn voordat u de bakplaat opnieuw gebruikt.
- Heavy Duty Bakplaat Glad - Dubbel - Gas
- Volledig roestvrijstalen behuizing en spatbescherming
- Naadloos gelaste bovenkant
- 15,0 mm geharde roestvrijstalen plaat met satijnen afwerking
- Prachtig verzonken in waterdichte uitsparing
- Zware componenten
- Uitgerust met grote lekbak van 1,5L
- Piëzo-elektrische ontstekers
- Uitgerust met piloot
- Veiligheidsthermostaat 100-300 graden Celsius
- Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
- Geschikt voor LPG of Natuurgas
- Zeer duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
- Gemakkelijk schoon te maken
- Ergonomisch ontwerp
- Nettogewicht: 40 kg
- Afmetingen: B800 x D700 x H280 mm
- Vermogen: 2 x 7,0 kW
- Totaal vermogen: 14,0 kW
- Vooraf geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (Propaan/Butaan)
- Nettogewicht: 40 kg
- Afmetingen: B80 x D70 x H28cm
- Vermogen: 2 x 7,0 kW
- Totaal vermogen: 14,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren G25-aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30-LPG (propaan/butaan)
