Deze elektrische Heavy Duty dubbele bakplaat is ideaal voor dagelijks gebruik in de professionele keuken. Het grilloppervlak is gegroefd en is gemaakt van chroom, wat corrosie voorkomt. Met deze bakplaat kun je vlees, vis of groenten grillen. De dubbele bakplaat kan worden toegevoegd aan een kooklijn van 700 mm diep.
Smaken en voedingsstoffen blijven altijd beter behouden wanneer je je etenswaren grilt, zodat je zeker weet dat je op deze professionele elektrische bakplaat de heerlijkste gerechten maakt. Het is een dubbele unit waardoor er voldoende ruimte is voor mooie stukken vlees, vis en groenten. Deze heavy-duty bakplaat is geheel gemaakt van roestvrij staal en is afgewerkt met een prachtige chroomlaag. De gegroefde plaat is gemaakt van 15 mm staal en heeft een ruim grilloppervlak van 74,4 x 55,8 cm.
Volledig uitgerust
Ook gebruiksgemak is erg belangrijk, daarom is deze bakplaat van alle gemakken voorzien. De dubbele zones zijn individueel te bedienen met een eigen ontsteking, thermostaat en temperatuurindicatielampje. Voor elke zijde is een breed temperatuurbereik van 50-300°C beschikbaar. De brede spatplaat voorkomt morsen en spatten op de muur en dankzij de lekbak van 1,5 liter aan de voorkant kun je verder grillen zonder dat je deze steeds leeg hoeft te maken.
Kan overal geplaatst worden
Deze professionele elektrische bakplaat is geschikt voor plaatsing in een kooklijn, maar je kunt hem ook op een tafel of op een bijpassend RVS onderstel plaatsen. Belangrijk om er rekening mee te houden dat deze krachtpatser een 400V elektrische aansluiting nodig heeft om zijn werk te kunnen doen en dus een passende stekker nodig heeft.
Kenmerken
- Elektrische bakplaat met dubbele groeven en chroomafwerking
- Zware componenten
- Thermostaat tussen 50 en 300°C
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
Productspecificaties
- Nettogewicht: 40 kg
- Grilloppervlak: 74,4 x 55,8 mm
- Afmetingen apparaat: B80 x D70 x H28cm
- Totaal vermogen: 9,0 kW (2 x 4,5 kW)
- Temperatuurbereik: 50-300°C
- 400V / 50Hz / 3 Fase 9000W
Let op: Dit product wordt geleverd zonder stekker.
