De gekoelde pizzawerkbank van Casselin is voorzien van een duurzaam granieten werkblad en twee deuren met GN 1/1 compartimenten, samen met vijf neutrale laden voor deeg. Het geventileerde koelsysteem zorgt voor een optimale temperatuurregeling, terwijl de automatische ontdooiing van de compressorcyclus ijsvorming voorkomt. Dit apparaat is perfect voor commerciële keukens die een nauwkeurig temperatuurbeheer vereisen.
Technische specificaties
- RVS (binnen en buiten)
- Granieten werkblad
- Geventileerde koeling
- Automatische ontdooiing van de compressorcyclus
- Digitale thermostaat
- AAN/UIT-schakelaar
- Verdamper met anticorrosiebehandeling
- 60 mm isolatie per zijde
- Achterwandhoogte 200 mm
- 1 zelfsluitende deur
- 1 plank voor 600 x 400 mm
- 5 neutrale lades voor deeg
- Verstelbare roestvrijstalen poten (optionele wielenset)
- Instelbare temperatuur van - 2 °C tot + 8 °C
- Klimaatklasse: 4
- Commerciële capaciteit: 430 L
- Koelmiddel: R 290
- Frequentie: 50/60 Hz
- Vermogen: 285 W / 230 V
- Afmetingen: B 2.025 x D 800 x H 1.040 mm
- Gewicht: 309 kg