Deze 1/1 GN bak is 2cm diep en heeft een inhoud van 2,8L. Met een afmeting van 53 x 32,5 cm is de RVS GN-bak stapelbaar en vaatwasmachinebestendig. U kunt deze GN-bak gebruiken in allerlei horecaapparatuur zoals de oven of au bain marie.
De Gastronorm bak is een onmisbaar onderdeel van iedere horecakeuken. In uw professionele keuken kunt u nooit genoeg GN-bakken hebben. Gastronorm is de afkorting van GN en is een wereldwijde standaard voor de afmetingen en diepte van containers. Het grote voordeel van GN-bakken is dat je ze dankzij dezelfde afmetingen met veel horecaapparatuur kunt gebruiken. Deze GN-bak is uitermate geschikt voor gebruik in ovens, koelkasten, diepvriezers, salades, koeltoonbankkoelkasten, dienbladenwagens, vitrines, au bain maries en chafing dishes.
Veilig in gebruik en stapelbaar
Deze GN-bak heeft omgeslagen randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid, waardoor hij gemakkelijk en veilig in gebruik is. Het gebruik van GN-bakken van hetzelfde formaat maakt het werk in de keuken een stuk efficiënter. Omdat de GN-bakken stapelbaar zijn, zijn ze perfect geschikt voor opslag en nemen ze weinig ruimte in, bijvoorbeeld in diepvriezers en koelkasten. Daarnaast voldoet de GN-bak aan de Europese voedselveiligheidseisen.
Gemakkelijk schoon te maken in de vaatwasser
Dankzij het hoogwaardige RVS met een dikte van 0,6mm is de GN-bak geschikt voor professioneel gebruik in de horecakeuken. Op elke container en kom is de Gastronorm-maat gegraveerd. Bovendien is de GN-bak gemakkelijk bestand tegen temperaturen tussen -40 en 300⁰C. Voordat u de GN-bak reinigt, leegt u deze eerst en spoelt u eventuele voedselresten weg. Hardnekkig vuil kunt u losmaken met een sopje. Zet het bakje vervolgens in de vaatwasser. Het is belangrijk om de GN-bak na het reinigen goed af te drogen voordat u deze weer stapelt of gebruikt.
Kenmerken
- Gemakkelijk schoon te maken door de gladde afwerking
- Omgevouwen randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid
- Gemakkelijk en veilig in gebruik door afgewerkte hoeken en randen
- Hoogwaardig RVS 0,6 mm, geschikt voor professioneel gebruik
- Gastronormgrootte gegraveerd op het product
- Bestand tegen temperaturen van -40°C tot 300°C
Productspecificaties
- Gastronormgrootte: 1/1 GN
- Afmetingen: 53 x 32,5 cm
- Diepte: 2 cm
- Capaciteit: 2,8L
GN-bakken en deksels van verschillende materialen zijn niet uitwisselbaar.