Casselin's gasgetextureerde bakplaat chroom 90 is een robuuste kookoplossing ontworpen voor commerciële keukens met grote volumes. Deze bakplaat is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en beschikt over drie regelbare thermostaten die een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 50°C en 300°C mogelijk maken. De getextureerde chroomplaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, terwijl de piëzo-activering de bediening eenvoudig maakt.
Technische specificaties
- Roestvrij staal AISI 304
- 3 regelbare thermostaten van 50 °C tot 300 °C
- Getextureerde chroomplaat
- afmetingen plaat: B 970 x D 480 mm
- Plaatdikte: 10 mm
- Piëzo-activering
- Opvanglade voor kookvloeistof
- Frequentie: 50 Hz
- Vermogen: 12 kW
- Afmetingen: B 990 x D 600 x H 220 mm
- Gewicht: 76,7 kg
> Vooraf uitgerust om op butaangas te werken, aardgasinjectoren zijn inbegrepen.