De gaspizzaoven van Casselin is een betrouwbare keuze voor commerciële keukens. Deze oven is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een vuurvaste stenen bodem en steenwolisolatie voor een efficiënte warmteopslag. Het temperatuurbereik van 0°C tot 450°C zorgt voor veelzijdigheid bij het bereiden van verschillende soorten pizza's. Met een stroomverbruik van 16,1 kW gas is deze oven ideaal voor restaurants en hotels die gemakkelijk pizza's van hoge kwaliteit willen produceren.
Technische specificaties
- Roestvrij staal
- Capaciteit: 4 pizza's Ø 30cm
- Kamerafmetingen: B 610 x D 600 x H 150 mm
- Vuurvaste stenen bodem
- Steenwolisolatie
- Temperatuur van 0 °C tot 450 °C
- Elektriciteitsvoorziening: 230 V
- Vermogen: 16,1 kW gas
- Afmetingen: B 1000 x D 1060 x H 540 mm
- Gewicht: 96 kg
> Vooraf uitgerust om op aardgas te werken, butaangasinjectoren worden meegeleverd.