De SARO gaspastakoker, model E7/KPG2V80, combineert professionele techniek met verfijnde functionaliteit. Dit systeem met dubbele wastafel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een inhoud van 2x 28 liter met geïntegreerde waterinlaat- en uitlaatkranen voor een naadloze werking. Het ronde bassinontwerp gecombineerd met een constructie met dubbele bodem zorgt voor een optimale warmteverdeling, terwijl het innovatieve overloopsysteem voor zetmeelscheiding het water tijdens het gebruik helder houdt. Verbeterde veiligheidsvoorzieningen zijn onder meer een thermostaat, waakvlam en piëzo-ontstekingstechnologie. Deze krachtpatser van 22 kW is vooraf ingesteld op aardgas en beschikt over propaanomzettingssproeiers. Hij werkt in een bereik van 40°C tot +100°C. Met afmetingen van 800 B x 700 D x 850 H mm en een gewicht van 100 kg is dit een geavanceerde oplossing voor de bereiding van grote hoeveelheden pasta. Kookmanden zijn apart verkrijgbaar.
- Materiaal: roestvrij staal
- Ingebouwde in- en uitlaatkraan
- Ronde wastafel
- Dubbele bodem
- lekbak
- Overloopsysteem voor zetmeelafscheiding
- Veiligheidsthermostaat
- Waakvlam
- Piëzo-ontsteker
- Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
- Manden dienen apart besteld te worden (zie p. 165)
- Gewicht: 100kg
- Afmetingen: B 800 x D 700 x H 850
- Inhoud: 2x 28 liter
- Temp. 40 /+100 °C
- Aansluiting: 22 kW
Technische specificaties
De SARO gaspastakoker, model E7/KPG2V80, combineert professionele techniek met verfijnde functionaliteit. Dit systeem met dubbele wastafel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft een inhoud van 2x 28 liter met geïntegreerde waterinlaat- en uitlaatkranen voor een naadloze werking. Het ronde bassinontwerp gecombineerd met een constructie met dubbele bodem zorgt voor een optimale warmteverdeling, terwijl het innovatieve overloopsysteem voor zetmeelscheiding het water tijdens het gebruik helder houdt. Verbeterde veiligheidsvoorzieningen zijn onder meer een thermostaat, waakvlam en piëzo-ontstekingstechnologie. Deze krachtpatser van 22 kW is vooraf ingesteld op aardgas en beschikt over propaanomzettingssproeiers. Hij werkt in een bereik van 40°C tot +100°C. Met afmetingen van 800 B x 700 D x 850 H mm en een gewicht van 100 kg is dit een geavanceerde oplossing voor de bereiding van grote hoeveelheden pasta. Kookmanden zijn apart verkrijgbaar.
- Materiaal: roestvrij staal
- Ingebouwde in- en uitlaatkraan
- Ronde wastafel
- Dubbele bodem
- lekbak
- Overloopsysteem voor zetmeelafscheiding
- Veiligheidsthermostaat
- Waakvlam
- Piëzo-ontsteker
- Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
- Manden dienen apart besteld te worden (zie p. 165)
- Gewicht: 100kg
- Afmetingen: B 800 x D 700 x H 850
- Inhoud: 2x 28 liter
- Temp. 40 /+100 °C
- Aansluiting: 22 kW
