Casselin's gasgrillplaat gegroefd glad gietijzer 66 is een hoogwaardige kookoplossing voor commerciële keukens. Deze bakplaat is gemaakt van AISI 430 roestvrij staal en beschikt over twee instelbare zones met temperatuurregeling van 50°C tot 300°C. De gladde gietijzeren plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en het gegroefde ontwerp zorgt ervoor dat het voedsel gemakkelijk loskomt. Uitgerust met een vetopvangbak en aangedreven door 8 kW gas, is deze bakplaat perfect voor het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten.
De belangrijkste voordelen zijn onder meer:
- Hoogwaardige AISI 430 roestvrijstalen constructie
- Twee instelbare zones voor nauwkeurige temperatuurregeling
- Gladde gietijzeren plaat voor gelijkmatige warmteverdeling
- Gegroefd ontwerp voor gemakkelijke vrijgave van voedsel
- Vetopvangbak voor efficiënte reiniging
Technische specificaties
- AISI 430 roestvrij staal
- 2 instelbare zones van 50 °C tot 300 °C
- Gietijzeren plaat
- Gladde plaat: B 320 x D 480 mm
- Gegroefde plaat: B 320 x D 480 mm
- Plaatdikte: 10 mm
- Vetopvangbak
- Vermogen: 8 kW gas
- Afmetingen: B 658 x D 609 x H 436 mm
- Gewicht: 45 kg
> Vooraf uitgerust voor aardgas, butaangasinjectoren worden meegeleverd.