Casselin's gasgrillplaat gegroefd chroom 80 is een hoogwaardige kookoplossing ontworpen voor commerciële keukens. Deze bakplaat is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en heeft een gegroefd chroomoppervlak dat zorgt voor een uitstekende warmteverdeling en -opslag. Het instelbare temperatuurbereik van 50°C tot 300°C zorgt voor nauwkeurige controle over het kookproces, terwijl het piëzo-ontstekingssysteem het eenvoudig maakt om de perfecte vlam te starten en te behouden.
Technische specificaties
- Structuur in AISI 430 roestvrij staal
- Instelbaar temperatuurbereik van 50 °C tot 300 °C
- Gegroefde chroomplaat
- Afmetingen plaat: B 800 x D 510 mm
- Plaatdikte: 12 mm
- Piëzo-ontsteking
- Vetopvangbak
- Vermogen: 14 kW gas
- Afmetingen: B 800 x D 700 x H 330 mm
- Gewicht: 69 kg
> Vooraf uitgerust voor aardgas, butaangasinjectoren worden meegeleverd.