Deze professionele gasfriteuse van SARO combineert een robuuste roestvrijstalen constructie met geavanceerde techniek voor keukenwerkzaamheden met grote volumes. De dubbele bassins van 17 liter leveren een consistente frituurcapaciteit, terwijl het ronde bassinontwerp een koelzone bevat om de levensduur van de olie te verlengen. Nauwkeurige temperatuurregeling bereikt 190°C met traploze aanpassing, ondersteund door een veiligheidsthermostaat en betrouwbaar piëzo-ontstekingssysteem. De geïntegreerde aftapkraan en het roestvrijstalen opvangvat stroomlijnen het onderhoud en het oliebeheer. Deze eenheid van 105 kg is vooraf geconfigureerd voor H-gas met meegeleverde propaanconversiemondstukken, meet 800 B x 700 D x 850 H mm en werkt op 33 kW, waardoor het een essentiële aanvulling is op elke professionele culinaire omgeving.
- Materiaal: roestvrij staal
- Met aftapkraan en roestvrijstalen opvangbak voor eenvoudig olieverversen
- Rond bassin met koelzone
- Traploze temperatuurinstelling tot 190 °C
- Veiligheidsthermostaat
- Piëzo-ontsteker
- Met ontstekingszekering
- Waakvlam
- Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
- Gewicht: 105 kg
- Afmetingen: B 800 x D 700 x H 850
- Inhoud: 2x 17 liter
- Temperatuur 0 /+190 °C
- Aansluiting: 33 kW
Technische specificaties
Deze professionele gasfriteuse van SARO combineert een robuuste roestvrijstalen constructie met geavanceerde techniek voor keukenwerkzaamheden met grote volumes. De dubbele bassins van 17 liter leveren een consistente frituurcapaciteit, terwijl het ronde bassinontwerp een koelzone bevat om de levensduur van de olie te verlengen. Nauwkeurige temperatuurregeling bereikt 190°C met traploze aanpassing, ondersteund door een veiligheidsthermostaat en betrouwbaar piëzo-ontstekingssysteem. De geïntegreerde aftapkraan en het roestvrijstalen opvangvat stroomlijnen het onderhoud en het oliebeheer. Deze eenheid van 105 kg is vooraf geconfigureerd voor H-gas met meegeleverde propaanconversiemondstukken, meet 800 B x 700 D x 850 H mm en werkt op 33 kW, waardoor het een essentiële aanvulling is op elke professionele culinaire omgeving.
- Materiaal: roestvrij staal
- Met aftapkraan en roestvrijstalen opvangbak voor eenvoudig olieverversen
- Rond bassin met koelzone
- Traploze temperatuurinstelling tot 190 °C
- Veiligheidsthermostaat
- Piëzo-ontsteker
- Met ontstekingszekering
- Waakvlam
- Vooraf ingesteld op H-gas, inclusief propaansproeiers
- Gewicht: 105 kg
- Afmetingen: B 800 x D 700 x H 850
- Inhoud: 2x 17 liter
- Temperatuur 0 /+190 °C
- Aansluiting: 33 kW
