Professionele gasfriteuse 1x 21 liter – krachtig, efficiënt en gebouwd voor intensief gebruik
Deze robuuste gasfriteuse met een inhoud van 21 liter is ontworpen voor hoge prestaties in professionele keukens. Uitgerust met drie krachtige branders en een vermogen van 24 kW, warmt hij snel op tot de gewenste temperatuur. De ruime olietank is ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden friet, snacks en andere frituurproducten. De geïntegreerde koudezone voorkomt dat voedselresten aanbranden, waardoor de levensduur van de olie wordt verlengd en de smaak van je gerechten behouden blijft. De roestvrijstalen behuizing en olietank zorgen voor een eenvoudige reiniging en een lange levensduur. Wordt geleverd met twee frituurmanden met deksel, een aftapkraan en in hoogte verstelbare poten voor extra gemak. Afmetingen: 400x800x1180 mm (BxDxH) – Vermogen: 24 kW – Temperatuurbereik: 0/+195°C – Inhoud: 1x 21 liter – Braadvermogen: 36 kg/u – Gewicht: 62 kg.
Belangrijkste kenmerken:
-
21 liter inhoud: ideaal voor grote porties, met een bakcapaciteit van 36 kg/u
-
Koude zone: voorkomt het verbranden van voedselresten en verlengt de levensduur van de olie
-
Hygiënisch ontwerp: roestvrijstalen behuizing en olietank voor optimale hygiëne en duurzaamheid
-
Praktisch: voorzien van aftapkraan en in hoogte verstelbare poten voor ergonomisch gebruik
-
Ook verkrijgbaar voor propaan: propaanversie beschikbaar (SKU 7455.0976) voor locaties zonder aardgasaansluiting
Een krachtige en betrouwbare gasfriteuse voor elke professionele keuken – bestel nu en combineer prestaties met efficiëntie en duurzaamheid.
Technische specificatie
Uitvoering: Gas
Model tafelblad/vrijstaand/drop-in: Vrijstaand
Aftapkraan: Ja
Breedte: 400
Diepte: 800
Hoogte : 1180
Brutogewicht: 75
Technische specificaties
Professionele gasfriteuse 1x 21 liter – krachtig, efficiënt en gebouwd voor intensief gebruik
Deze robuuste gasfriteuse met een inhoud van 21 liter is ontworpen voor hoge prestaties in professionele keukens. Uitgerust met drie krachtige branders en een vermogen van 24 kW, warmt hij snel op tot de gewenste temperatuur. De ruime olietank is ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden friet, snacks en andere frituurproducten. De geïntegreerde koudezone voorkomt dat voedselresten aanbranden, waardoor de levensduur van de olie wordt verlengd en de smaak van je gerechten behouden blijft. De roestvrijstalen behuizing en olietank zorgen voor een eenvoudige reiniging en een lange levensduur. Wordt geleverd met twee frituurmanden met deksel, een aftapkraan en in hoogte verstelbare poten voor extra gemak. Afmetingen: 400x800x1180 mm (BxDxH) – Vermogen: 24 kW – Temperatuurbereik: 0/+195°C – Inhoud: 1x 21 liter – Braadvermogen: 36 kg/u – Gewicht: 62 kg.
Belangrijkste kenmerken:
-
21 liter inhoud: ideaal voor grote porties, met een bakcapaciteit van 36 kg/u
-
Koude zone: voorkomt het verbranden van voedselresten en verlengt de levensduur van de olie
-
Hygiënisch ontwerp: roestvrijstalen behuizing en olietank voor optimale hygiëne en duurzaamheid
-
Praktisch: voorzien van aftapkraan en in hoogte verstelbare poten voor ergonomisch gebruik
-
Ook verkrijgbaar voor propaan: propaanversie beschikbaar (SKU 7455.0976) voor locaties zonder aardgasaansluiting
Een krachtige en betrouwbare gasfriteuse voor elke professionele keuken – bestel nu en combineer prestaties met efficiëntie en duurzaamheid.
Technische specificatie
Uitvoering: Gas
Model tafelblad/vrijstaand/drop-in: Vrijstaand
Aftapkraan: Ja
Breedte: 400
Diepte: 800
Hoogte : 1180
Brutogewicht: 75