Casselin's gasfornuis 6 branders met elektrische geventileerde oven GN 1/1 99 is een hoogwaardige kookoplossing voor commerciële keukens. De bovenplaat is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, wat duurzaamheid en weerstand tegen corrosie biedt. De structuur is ook gemaakt van AISI 430 roestvrij staal, wat een robuust en duurzaam ontwerp garandeert.
Het fornuis beschikt over 6 regelbare thermostaten met een temperatuurbereik van 50 °C tot 400 °C, waardoor nauwkeurige controle over de kooktemperaturen mogelijk is. Een veiligheidsthermostaat zorgt voor een veilige werking, terwijl de neutrale opbergkast voldoende ruimte biedt voor het opbergen van kookgerei.
De elektrisch geventileerde oven is uitgerust met een geventileerd verwarmingssysteem, wat zorgt voor een efficiënte en gelijkmatige verwarming. Het fornuis is vooraf uitgerust voor aardgas, butaangasinjectoren zijn meegeleverd voor extra gemak.
Technische specificaties
- Bovenplaat van AISI 304 roestvrij staal
- Structuur in AISI 430 roestvrij staal
- 6 regelbare thermostaten 50 °C tot 400 °C
- Veiligheidsthermostaat
- Neutrale opbergkast
- Afmetingen oven: B 548 x D 360 x H 338 mm
- Geventileerd verwarmingssysteem
- Regelbare thermostaat van 50 °C tot 300 °C
- Frequentie: 50 Hz
- Vermogen: 6 x 4,5 kW gas + 3,1 kW / 230 V
- Afmetingen: B 988 x D 600 x H 900 mm
- Gewicht: 110 kg
> Vooraf uitgerust voor aardgas, butaangasinjectoren worden meegeleverd.