Deze professionele inductiefriteuse van 8 liter met automatisch liftsysteem biedt nauwkeurige temperatuurregeling en consistente bakresultaten. Programmeerbare instellingen en een aftapkraan maken het gebruik en onderhoud eenvoudig. Ideaal voor commerciële keukens die meer controle willen dan een standaard friteuse zonder liftsysteem.
Efficiënt frituren met behoud van een constante kwaliteit kan een uitdaging zijn in drukke keukens. Deze inductiefrituurpan van 8 liter met liftsysteem is ontworpen om u dat werk uit handen te nemen en combineert slimme technologie met praktische functies voor betrouwbare, herhaalbare resultaten.
Efficiënt en gecontroleerd frituren
Het inductieverwarmingssysteem verwarmt de olie snel en houdt de temperatuur stabiel tijdens gebruik. Je stelt de temperatuur eenvoudig in tussen 60°C en 190°C, in stappen van 20°C, waardoor deze friteuse geschikt is voor een breed scala aan producten. Het beschikt over een timerfunctie van 5 seconden tot 20 minuten en is in stappen van 5 seconden in te stellen. Je kunt ook kiezen voor één van de vijf vooraf ingestelde programma's. Op het LED-display zie je zowel de werkelijke olietemperatuur als de ingestelde waarden duidelijk terug, zodat je altijd de controle houdt over het bakproces.
Automatisch liftsysteem voor consistente resultaten
Wat dit model onderscheidt is het automatische liftsysteem. Zodra de olie de ingestelde temperatuur heeft bereikt, kan de mand met één druk op de knop worden neergelaten. Wanneer de timer afloopt, gaat de mand automatisch omhoog en klinkt er een alarm. Dit voorkomt overkoken en zorgt voor consistente bakresultaten, vooral in vergelijking met vergelijkbare modellen zonder liftsysteem die handmatige bediening vereisen.
Eenvoudige bediening en onderhoud
Het overzichtelijke bedieningspaneel maakt handmatige temperatuur- en timerinstellingen of het gebruik van vooraf ingestelde programma's voor herhaalde taken mogelijk. Hoewel deze friteuse geen koelzone heeft, maakt de geïntegreerde olieaftapkraan het filteren en vervangen van olie eenvoudig en veilig. Wij adviseren om de olie dagelijks te filteren. Voor extra veiligheid schakelt de friteuse automatisch uit na zes uur continu gebruik.
Kies deze inductiefriteuse van 8 liter met automatisch liftsysteem als u meer consistentie, minder handmatige handelingen en een duidelijke upgrade wilt ten opzichte van het standaardmodel zonder liftsysteem.
Kenmerken
- Inductieverwarming voor snelle en efficiënte prestaties
- Automatisch mandenliftsysteem
- Instelbare temperatuur van 60°C tot 190°C
- Programmeerbare timer met vijf vooraf ingestelde programma's
- Geïntegreerde olieaftapkraan
Productspecificaties
- Nettogewicht: 16kg
- Afmetingen mand: B18 x D23 x H14cm
- Afmetingen machine: B29 x D59 x H41cm
- Min. oliecapaciteit: 7,5L
- Max. oliecapaciteit: 8L
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 3500W
Inclusief
- Frituurmandje
- Roestvrijstalen deksel
