Deze professionele frituurpan beschikt over twee afneembare tanks met elk een olieinhoud van 6 liter. Dankzij de aparte frituurmandjes bak je verschillende etenswaren tegelijkertijd. Door de roestvrijstalen behuizing en afgeronde hoeken is hij makkelijk schoon te maken en door de koude zone blijft je olie langer vers.
Deze friteuse is gemaakt van roestvrij staal en beschikt over twee uitneembare pannen. Op deze manier kun je twee keer zoveel frituren. Er kan maximaal twee keer 6,5 liter olie aan de containers worden toegevoegd om grote hoeveelheden gefrituurd voedsel te frituren. Om ervoor te zorgen dat hij stevig en stabiel blijft staan, is hij voorzien van vier rubberen voetjes. En omdat niet alle producten op dezelfde temperatuur worden bereid, kun je dankzij de regelbare thermostaat eenvoudig de gewenste temperatuur instellen tussen 0°C en 200°C.
Veilig frituren met afneembare deksels
Frituren in olie kan oplopen tot 200°C. Daarom is het belangrijk om dit veilig te doen. Deze professionele dubbele friteuse heeft twee afneembare deksels, zodat je tijdens het koken de bakjes veilig kunt afdekken en spatten kunt voorkomen. Daarnaast is het belangrijk om een friteuse op een stabiele ondergrond te plaatsen, daarom is dit tafelmodel ideaal en veilig. Daarnaast is de friteuse voorzien van overbelastingsbeveiliging en beschikt hij over een koude zone. Hierbij hangt het beschermde verwarmingselement 2 cm boven de bodem in de olie. Olie onder het verwarmingselement blijft veel kouder waardoor eventuele kruimels die naar de bodem vallen langzamer verbranden waardoor de olie langer goed blijft. De olie hoeft minder vaak te worden ververst, wat resulteert in gezonder frituren.
Gladde afwerking voor eenvoudige reiniging
Voor zowel de binnen- als de buitenkant van deze friteuse is gekozen voor roestvrij staal, omdat dit het schoonmaken makkelijker maakt. Dankzij de gladde afwerking maak je de frituurpan snel en eenvoudig schoon met een vochtige doek. Ook de binnenkant is makkelijk schoon te houden doordat alle onderdelen uitneembaar zijn. Je kunt olie- en vetresten weken in warm water met zeepwater of de accessoires schoonmaken met een borstel, warm water en een beetje zeep.
Kenmerken
- Volledig gemaakt van roestvrij staal
- Inclusief een koude zone
- Regelbare thermostaat: 0°C tot 200°C
- Beschermde verwarmingselementen
- Afneembaar deksel en tank
- Staat op vier rubberen voetjes
Productspecificaties
- Afmetingen mand: B20 x D22 x H11cm
