Deze elektrische dubbele friteuse is ideaal voor het dubbel frituren van friet en andere snacks. Hij beschikt over twee olietanks met een inhoud van 10 liter en twee grote manden. De friteuse heeft aparte thermostaten, een koude zone en wordt geleverd met een handige aftapkraan voor snel en eenvoudig olieverversen.
Met deze professionele frituurpan met een inhoud van twee 10 liter bak je eenvoudig en snel heerlijke friet en knapperige snacks. Dankzij de dubbele frituurpan bespaar je tijd waardoor klanten niet lang op hun eten hoeven te wachten. De friteuse is ook uitgerust met een aftapkraan waardoor het verversen van de olie snel en gemakkelijk gaat. Bij frituren ontstaan vaak kruimels die naar de bodem zinken. Het uitneembare rooster zorgt ervoor dat voedselresten de afvoer niet verstoppen. Voor het verversen van de olie heb je alleen een grote bak nodig die je onder de aftapkraan plaatst. Open dan eenvoudig de kraan en laat de oude olie in het reservoir stromen. Wanneer de friteuse leeg is, kun je de kraan weer dichtdraaien.
Zorg ervoor dat uw frituurolie langer meegaat
Dankzij een koude zone verbranden kruimels minder snel en kun je je olie langer bewaren. Bij dit systeem zit het verwarmingselement iets boven de bodem, waardoor de olie onder het element minder warm wordt. Ook beschikt deze frituurpan over twee individueel regelbare thermostaten. Voor beide friteuses kunt u de temperatuur instellen tussen 50°C en 200°C. Zodra het oranje indicatielampje uitgaat, is de olie heet genoeg en kun je beginnen met frituren. Daarnaast beschikt de friteuse ook over twee afneembare deksels om oliespatten te voorkomen, en hittebestendige handgrepen voor extra veiligheid. De rubberen voetjes houden de friteuse stabiel en veilig tijdens gebruik.
Gemakkelijk schoon te maken
Schoonmaken is eenvoudig dankzij de roestvrijstalen behuizing, braadpannen en manden. Alle onderdelen zijn afneembaar en kunnen snel worden gereinigd door ze in heet zeepsop te weken. Wanneer de meeste olie- en vetresten zijn opgelost, borstelt u de onderdelen eenvoudig schoon met een zachte borstel, warm water en een scheutje mild schoonmaakmiddel. Veeg de buitenkant af met een vochtige doek.
Kenmerken
- Thermostaat tussen 50 °C en 200 °C
- Aparte verwarmingselementen
- Temperatuur indicatielampje
- Hittebestendig handvat
- Staat op 4 rubberen voetjes
- Duurzame constructie en hygiënisch ontwerp
Productspecificaties
- Nettogewicht: 15,7 kg
- Afmetingen mand: B19 x D21 x H9,5cm
- Afmetingen machine: B57,5 x D50 x H35cm
- Vermogen verwarmingselementen: 3,0kW + 3,0kW
- Totaal elektrisch vermogen: 6,0 kW
- Capaciteit friet: 2 x 0,9kg
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1Fase 2 x 3000W