Vers gemaakte frietjes moeten altijd lekker warm bewaard worden, zodat ze hun knapperige textuur behouden. Voor snackbars en andere horecagelegenheden waar heerlijke frietjes altijd klaar moeten staan om geserveerd te worden, is een elektrische frietwarmer onmisbaar. Dit toestel is geschikt voor plaatsing in een kooklijn en is verkrijgbaar met een RVS onderstel.
Frieten zijn nog steeds een van de populairste snacks en zijn vrijwel overal te vinden: van restaurants en cafés tot snackbars en bedrijfskantines. Een frietwarmer is net zo onmisbaar als een friteuse zelf, want warme en knapperige frietjes moeten warm en krokant blijven.
Gemakkelijk te gebruiken
De Frites warmhoudapparaat heeft aan de achterzijde een infrarood verwarmingselement dat via de thermostaat kan worden ingesteld op temperaturen tussen de 110 en 190°C. Niet alleen de temperatuur houdt de friet warm, knapperig en vers, maar ook de bodem van de warmer draagt hieraan bij. Hij is voorzien van een geperforeerd oppervlak waardoor overtollig vet wordt opgevangen in de lekbak eronder. Zo blijven zelfs de frietjes die op de bodem liggen vers en smaakvol. Ook heeft de geperforeerde bodem een licht gebogen vorm waardoor je de friet er makkelijker uit kunt scheppen.
Robuuste constructie
De materiaalkeuze en het slimme ontwerp van de Frites warmhoudapparaat zorgt ervoor dat hij bestand is tegen het intensieve dagelijkse gebruik in drukke horecakeukens. Deze unit is geheel vervaardigd uit RVS, evenals de bodemplaat en de olieopvangbak.
Het gladde RVS, de naadloos gelaste naden en de afgeronde hoeken zorgen er allemaal voor dat vuil zich in geen enkele hoek of op oppervlakken kan ophopen. Hierdoor is de Warm heel gemakkelijk schoon te maken. Dankzij vier stevige RVS poten blijft hij altijd stevig op zijn plek staan. Het is ook mogelijk om er een basis bij te bestellen. Deze is verkrijgbaar in zowel een open model als in een model met daaronder een kastdeur.
Productspecificaties
- Nettogewicht: 21kg
- Afmetingen apparaat: B40 x D90 x H28cm
- Totaal elektrisch vermogen: 1 kW
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1 Fase 1000W
Dit product wordt geleverd zonder stekker.
