Deze heavy duty kookplaat met twee verchroomde branders is zeer geschikt voor plaatsing in een kooklijn van 700 mm diep. Het gasfornuis is gemaakt van dik RVS met solide componenten en is ideaal voor intensief dagelijks gebruik in de professionele horecakeuken.
In grote en drukke horecakeukens moet kookapparatuur duurzaam zijn. Deze tweepits gaskookplaat is speciaal ontworpen voor intensief dagelijks gebruik en is ideaal voor ieder restaurant, café, hotel, snackbar of andere horecagelegenheid. De robuuste en zeer duurzame constructie bestaat uit een roestvrijstalen behuizing en zware gietijzeren pannendragers. De heavy-duty componenten zijn bestand tegen veel slijtage. Je kunt de kookplaat ook uitbreiden met een RVS onderstel, deze kun je erbij bestellen.
Geschikt voor LPG en aardgas
Werken met deze gaskookplaat is bovendien praktisch door de handige grote draaiknoppen en het ergonomische ontwerp. De branders zijn gemaakt van chroom voor de beste kookprestaties. De Heavy Duty kookplaat is voorzien van een waakvlam die ervoor zorgt dat het gas wordt gedoofd als je aan de knop draait en tevens een extra veiligheidsvoorziening is om te voorkomen dat er gas stroomt. Je kunt de veiligheidsthermostaat instellen op een temperatuur tussen de 100 en 300ºC. Ook is er een veiligheidsklep ingebouwd voor het gas met thermokoppel. Deze professionele kookplaat is geschikt voor LPG of aardgas.
Gladde oppervlakken
Deze kookplaat uit de 700-serie is gemakkelijk schoon te maken dankzij de gladde roestvrijstalen en gietijzeren oppervlakken. Het naadloos gelaste blad heeft als voordeel dat er geen vuil in blijft zitten. Ook de binnenhoeken zijn afgerond om te voorkomen dat vuil zich ophoopt. Om alle onderdelen schoon te maken, haalt u ze eenvoudig uit elkaar en maakt u ze schoon met warm water en een mild schoonmaakmiddel. Droog alles altijd af met een zachte doek.
Kenmerken
- Volledig roestvrijstalen behuizing
- Zware gietijzeren pannendragers
- Verchroomde branders voor de beste prestaties
- Uitgerust met waakvlam
- Veiligheidsthermostaat 100 - 300 graden Celsius
- Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
Productspecificaties
- Nettogewicht: 27 kg
- Afmetingen: B40 x D70 x H28cm
- Vermogen: 2 x 6,0 kW
- Vooraf geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - Aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (Propaan/Butaan)
