Casselin's elektrische pizzaoven 2x6 pizza's 35 cm is een kookoplossing met hoge capaciteit voor commerciële keukens. Met twee sets van zes afzonderlijke kamers kan deze oven tot twaalf grote pizza's tegelijkertijd bereiden, waardoor de productiviteit en efficiëntie in uw keuken toenemen.
Dankzij de roestvrijstalen constructie en nauwkeurige temperatuurregeling kunt u keer op keer perfect bereide pizza's maken. De vuurvaste stenen bodem zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling en eenvoudige reiniging.
Technische specificaties
- Roestvrij staal
- Capaciteit: 2 x 6 pizza's Ø 35cm
- Kamerafmetingen: 2 x B 720 x D 1080 x H 140 mm
- Onafhankelijke kluis- en vloertemperaturen
- Vuurvaste stenen bodem
- Steenwolisolatie
- Interne verlichting
- Timer
- Temperatuur van 45 °C tot 450 °C
- Frequentie: 50 Hz
- Vermogen: 18 kW / 400 V
- Afmetingen: B 1000 x D 1315 x H 745 mm
- Gewicht: 198 kg
> Voeding vereist.