De elektrische patisseriefriteuse van Casselin is een krachtige oplossing voor commerciële keukens. Deze friteuse is gemaakt van roestvrij staal en heeft een containerinhoud van 16 liter en een aftapkraan met beveiliging. De regelbare thermostaat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 50°C en 190°C, terwijl de koudezonetechnologie zorgt voor efficiënte en veilige kookresultaten.
Met een vermogen van 9 kW / 400 V is deze friteuse ideaal voor bereidingen met middelmatige hoeveelheden. Perfect voor restaurants, hotels en professionele keukens die op zoek zijn naar een betrouwbare en efficiënte kookoplossing.
Technische specificaties
- Roestvrij staal
- Inhoud container: 16 liter
- Aftapkraan met beveiliging
- Regelbare thermostaat van 50 °C tot 190 °C
- Koude zone-technologie
- Veiligheidsthermostaat
- Verwarmingselement van roestvrij staal
- Frequentie: 50/60 Hz
- Vermogen: 9 kW / 400 V
- Afmetingen mand: B 475 x D 245 x H 80 mm
- Afmetingen: B 540 x D 450 x H 370 mm
- Gewicht: 13 kg