De Maxima deegroller (Ø40cm, dubbele rol) is een krachtige machine ontworpen om snel en gelijkmatig pizza- en bakkerijdeeg te rollen. Met dubbele rollen, instelbare dikte en flexibele invoeropties levert het consistente resultaten op. Ideaal voor pizzabodems met een diameter van 26 tot 40 cm.
Versnel uw deegbereiding met de Maxima dubbele roldeegmachine. Of u nu pizza, calzones of flatbreads maakt, dit model levert keer op keer soepel en gelijkmatig deeg en bespaart tijd en moeite.
Soepele, professionele bediening met dubbele rollen
Deze deegroller heeft een ontwerp met dubbele rollen dat zorgt voor een optimale deeghantering. Het deeg dat in de bovenste rol wordt gevoerd, wordt opgevangen en naar de onderste rollen geleid door een metalen armhaak, waardoor het bij elke doorgang gelijkmatig wordt platgedrukt. Beide rollen bieden een instelbare dikte tot 4 mm, zodat u het gewenste resultaat kunt bepalen. Hij is perfect voor pizzabodems met een diameter van 26 tot 40 cm. Strooi vóór het rollen royaal bloem om plakken te voorkomen. Met de schakelaar aan de voorkant kun je kiezen tussen stand 1 voor handmatig voeren en stand 2 voor voetpedaalbediening. Houd er rekening mee dat er geen voetpedaal wordt meegeleverd.
Gebouwd voor zichtbaarheid en eenvoudige bediening
Beide rolmechanismen worden beschermd door transparante afdekkingen, waardoor u volledig zicht heeft op het deeg terwijl het er doorheen gaat, terwijl u uw handen uit de buurt van bewegende delen houdt. De aan/uit-knop aan de zijkant maakt de bediening eenvoudig en direct. Met een stevige roestvrijstalen behuizing is deze machine ontworpen voor dagelijks gebruik in professionele keukens.
Eenvoudig onderhoud voor een lange levensduur
Het schoonhouden van de deegroller gaat snel en eenvoudig, na gebruik eenvoudig afvegen met een droge doek. Vermijd water, omdat bloem- en deegdeeltjes kunnen blijven plakken en zich kunnen ophopen. Regelmatig stomen draagt bij aan de hygiëne en zorgt ervoor dat de machine klaar is voor uw volgende baksessie.
Wil je keer op keer consistent, professioneel deeg? De Maxima dubbele deegroller Ø 40cm levert krachtige prestaties en flexibele bediening.
Kenmerken
- Ø 40cm dubbel rollensysteem voor deeg
- Metalen armhaak geleidt het deeg van de bovenste naar de onderste rollen
- Transparante rolafdekkingen voor veiligheid en zichtbaarheid
- Handmatige of voetpedaalvoeding (voetpedaal niet inbegrepen)
- Aparte aan/uit knop aan de zijkant
Productspecificaties
- Nettogewicht: 37 kg
- Afmetingen machine: B60 x D45 x H78cm
- Afmetingen inlaat: B17 x D5,5cm en B40 x D5,5cm
- Max. deeggewicht: 210-700g
- Max. Diameter pizzadeeg: 26-40 cm
- Verstelbare diameter/dikte: tot 4 mm
- 230V / 50Hz / 1 Fase 250W
Inclusief
- Gebogen metalen haak
- Reserveset met veren en ringen
Exclusief
