Deze horeca warmhoudplaat is geschikt voor het warmhouden van friet in de bak van 29 x 32 cm. Dankzij de hoge kwaliteit is deze verwarmingsunit geschikt voor intensief dagelijks gebruik. De roestvrijstalen oppervlakken zijn gemakkelijk schoon te maken en je installeert de warmhoudunit in een kooklijn.
U kunt gebruik maken van deze professional Frites warmhoudapparaat in combinatie met een frituurpan. Zo vang je de overtollige olie van de friet op in de bak van 29 x 32 cm. De container heeft een inhoud van 1 kg friet. De warmhoudunit heeft aan de achterzijde een infrarood verwarmingselement waardoor de houdbaarheid van de friet wordt verlengd. De vetopvangbak is gemaakt van diepgetrokken RVS en heeft afgeronde hoeken zodat vet-, zout- en voedselresten zich niet in de hoeken kunnen ophopen.
Eenvoudig frituren scheppen
Als je intensief frituurt in de professionele keuken, is deze warmer onmisbaar. Je plaatst de warmhoudunit eenvoudig op een tafel of aanrecht, maar voor echt efficiënt frituren plaats je de unit in een kooklijn. De dubbele bodem is geperforeerd en gevormd om het scheppen van friet heel gemakkelijk te maken.
Onderhoudsvrije verwarmingsunit
Deze professionele friteswarmer is onderhoudsarm en dankzij het hygiënische ontwerp bovendien snel schoon te maken. Het naadloos gelaste bovenblad en de roestvrijstalen oppervlakken zijn eenvoudig schoon te maken met een zachte doek, warm water en zeepsop. Dankzij de robuuste componenten en duurzame constructie gaat hij jarenlang mee in elke professionele keuken.
Kenmerken
- Diepgetrokken RVS vetopvangbak met afgeronde hoeken
- Verhoogde houdbaarheid door het infrarood verwarmingselement
- Geperforeerde dubbele bodem voor eenvoudig uitscheppen van friet
- Naadloos gelaste bovenkant
- Zware componenten
- Zeer duurzame constructie
Productspecificaties
- Nettogewicht: 15 kg
- Afmetingen: B40 x D60 x H37cm
- Capaciteit friet: 1kg
- 230V / 50Hz / 1Fase 1000W
Let op: Dit product wordt geleverd zonder stekker
