Combisteel Planeetmenger 20 Liter
De Combisteel Planeetmenger 20 Liter is een professionele mixer ontworpen voor gebruik met grote volumes in bakkerijen, horecakeukens en patisserieën.
Belangrijkste kenmerken:
- 3 snelheden (104/187/365 tpm) voor eenvoudige aanpassing van de mengsnelheid
Technische specificaties
Krachtige planeetmixer van 20 liter – perfect voor beslag, puree, licht deeg en meer
Deze professionele planeetmenger van 20 liter is ideaal voor een breed scala aan mengklussen in bakkerijen, horecakeukens en patisserieën. Dankzij drie snelheden en meegeleverde roestvrijstalen accessoires heb je altijd het juiste gereedschap voor jouw bereiding. De garde, deeghaak en platte menghaak zijn eenvoudig te verwisselen, zodat u keer op keer verzekerd bent van een optimaal mengresultaat. Afmetingen 530x496x780 mm (BxDxH) – 1,1 kW – 230V – capaciteit 5 kg per batch – 104/187/365 rpm – gewicht 80 kg.
Belangrijkste kenmerken:
-
3 snelheden (104/187/365 tpm): Pas de mengsnelheid eenvoudig aan op jouw bereiding
-
Capaciteit 5 kg per batch – ideaal voor middelgrote productie
-
Inclusief roestvrijstalen accessoires: garde, deeghaak en platte menghaak – duurzaam en hygiënisch
-
Gebruiksvriendelijk ontwerp: eenvoudig te bedienen en schoon te maken
-
Veelzijdig gebruik: geschikt voor beslag, slagroom, vullingen, puree en licht deeg
- Specifieke gebruiksinstructies:
-
- Deeghaak: geschikt voor licht deeg – niet gebruiken voor zwaar brood- of pizzadeeg. Aanbevolen snelheid: laag
-
- Platte klopper: voor dun beslag, cakemixen, vullingen en puree. Aanbevolen snelheid: gemiddeld
-
- Garde: ideaal voor luchtige mengsels zoals eieren en slagroom. Aanbevolen snelheid: gemiddeld of hoog
Of u nu slagroom klopt, cakebeslag mengt of licht deeg bereidt, deze planeetmixer biedt de veelzijdigheid die u nodig heeft. Bestel nu en upgrade uw bakproces!
Technische specificatie
Kleur: roestvrij staal
Spanning (Volt): 230
Frequentie (Hz): 50
Plug-and-play (EU-stekker): Ja
Breedte: 530
Diepte: 496
Hoogte : 780
Brutogewicht: 96
