Deze roestvrijstalen bakplaat heeft een glad grilloppervlak met een chroomspiegelafwerking. Het gladde oppervlak is perfect voor het grillen van delicate gerechten. Hij beschikt over spatschermen en is door zijn kleine formaat ideaal voor dagelijks gebruik in professionele keukens. Dankzij de uitneembare vetopvangbak is deze bakplaat gemakkelijk schoon te maken.
Als je de lekkerste vlees- en visgerechten wilt bereiden, is een bakplaat onmisbaar in de horecakeuken. Door te grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en zijn gerechten snel gaar. Het voordeel van deze bakplaat is dat hij snel opwarmt en snel weer afkoelt. De bakplaat heeft een gladde kookplaat van 8 mm staal met een chroomspiegelafwerking. Dit maakt dit horecaapparaat zeer geschikt voor een hoge vaatopbrengst en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt het eten gelijkmatig gaar.
Gebruiksvriendelijke bediening
Je stelt de temperatuur van deze bakplaat in tussen de 50 en 300°C. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje dat aangeeft wanneer de grill op temperatuur is en klaar is voor gebruik. Ondanks de hoge temperaturen is deze professionele bakplaat veilig in gebruik. Hij is voorzien van hoge roestvrijstalen spatschermen om te voorkomen dat olie gaat spatten. De bakplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Zet hem aan met de schakelaar, vet het grilloppervlak in met olie en als de juiste temperatuur is bereikt, plaats je de items op de bakplaat.
Gemakkelijk schoon te maken
Het schoonmaken van de bakplaat is een fluitje van een cent. Onder het apparaat bevindt zich een uitneembare bak waarin het vet wordt opgevangen. Dankzij de roestvrijstalen behuizing, spatschermen en bakplaat zijn de gladde oppervlakken eenvoudig af te vegen. Verwijder eventuele ingebrande resten met een schraper. Verwarm het apparaat vervolgens tot 75°C en giet een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je gemakkelijk hardnekkige resten. Zorg ervoor dat u handschoenen gebruikt wanneer u dit doet. Veeg de buitenkant en de bakplaat af met een vochtige doek. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat u de grill opnieuw gebruikt.
Kenmerken
- Bakplaat met chroomspiegelafwerking
- RVS behuizing en lekbak
- Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
- Temperatuur indicatielampje
- Bescherming tegen overbelasting
Productspecificaties
- Nettogewicht: 19kg
- Grilloppervlak: B35,6 x D38,5cm
- Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22cm
- Vermogen: 230V/50Hz/1fase 2000W
