Casselin's bakplaat met gegroefde textuur chroom 33 is een hoogwaardige kookoplossing voor commerciële keukens. De plaat is gemaakt van gegroefd getextureerd chroom, waardoor de warmte uitstekend wordt vastgehouden en verdeeld. De regelbare thermostaat zorgt voor nauwkeurige controle over de kooktemperaturen.
De bakplaat is voorzien van een vetopvangbak, waardoor reiniging en onderhoud eenvoudig is. Het is gemaakt van roestvrij staal AISI 304, wat duurzaamheid en weerstand tegen corrosie biedt.
Technische specificaties
- Roestvrij staal AISI 304
- Regelbare thermostaat van 50 °C tot 300 °C
- Gegroefde chroomplaat
- Afmetingen plaat: B 320 x D 480 mm
- Plaatdikte: 10 mm
- Vetopvangbak
- Frequentie: 50 Hz
- Vermogen: 3 kW / 230 V
- Afmetingen: B 328 x D 609 x H 436 mm
- Gewicht: 23 kg