Deze professionele bakkerijkoelkast van 800 liter wordt geleverd met tien geleidesets die geschikt zijn voor twee planken van 60x40 cm of één plank van 60x80 cm per niveau. De bakkerijkoelkast is voorzien van een geventileerd koelsysteem, LED-verlichting, een zelfsluitende deur met slot en wielen voor flexibel, efficiënt gebruik in drukke keukens.
Deze professionele bakkerijkoelkast is ontworpen voor drukke keukens die behoefte hebben aan betrouwbare koeling, flexibiliteit en gebruiksgemak. Met zijn slimme lay-out en duurzame constructie ondersteunt hij een soepele dagelijkse productie en houdt hij de ingrediënten perfect gekoeld.
Betrouwbare koeling voor de bakkerijproductie
Met een bruto inhoud van 800 liter biedt deze bakkerijkoelkast voldoende ruimte voor het bewaren van deeg, gebak en ingrediënten. Het geventileerde koelsysteem met verdamper zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling, terwijl de digitale controller nauwkeurige instellingen tussen -2°C en 8°C mogelijk maakt. Het koudemiddel R290 is CFK-vrij en energiezuinig, waardoor de impact op het milieu wordt verminderd en de sterke koelprestaties behouden blijven.
Flexibele opslag met geleidingssysteem
De koelkast wordt geleverd met tien sets geleiders, ontworpen voor gebruik in de bakkerij. De geleiders zijn in hoogte verstelbaar en elk niveau biedt plaats aan twee planken van 60x40 cm of één plank van 60x80 cm, wat maximale flexibiliteit biedt. Heldere LED-verlichting zorgt ervoor dat u altijd duidelijk zicht heeft op uw producten. De zelfsluitende deur zorgt voor een stabiele binnentemperatuur, terwijl het geïntegreerde slot de inhoud veilig houdt. Dankzij de vier wielen, waarvan twee met rem, kan de unit eenvoudig worden verplaatst en gepositioneerd waar dat nodig is.
Duurzaam en gemakkelijk te onderhouden
Deze bakkerijkoelkast is gebouwd voor intensief dagelijks gebruik en ontworpen met hygiëne in het achterhoofd. De roestvrijstalen binnenkant met afgeronde hoeken maakt een snelle en grondige reiniging mogelijk en voorkomt vuilophoping op moeilijk bereikbare plaatsen. De antibacteriële rubberen deurafdichting is eenvoudig te verwijderen en schoon te maken en ondersteunt de voedselveiligheidsnormen. Bovendien vermindert de automatische ontdooifunctie de onderhoudstijd en zorgt ervoor dat de koelkast efficiënt blijft werken. Regelmatig schoonmaken en goede ventilatie helpen de levensduur te verlengen en de prestaties optimaal te houden.
Kies deze bakkerijkoelkast van 800 liter om zowel planken van 60 x 40 cm als planken van 60 x 80 cm efficiënt op te bergen, terwijl de temperatuur in uw keuken perfect onder controle blijft.
Kenmerken
- Stevige beschermende isolatie van 6cm
- Digitale temperatuurregeling (Dixell)
- Geventileerd koelsysteem met verdamper
- Gespecialiseerde koelcyclus om ijsvorming te verminderen
- Wordt geleverd met 10 sets geleiders
Productspecificaties
- Nettogewicht: 140 kg
- Nettocapaciteit: 612L
- Plankafstand: 10,5 cm
- Interne afmetingen: B62,4 x D86 x H139,6cm
- Externe afmetingen: B74 x D99 x H201cm
- 230V / 50Hz / 1 Fase 390W
Inclusief
- Tien sets geleiders (80 cm)
Exclusief