De Bain-marie GN 1/1 van Casselin is ontworpen voor nauwkeurige temperatuurregeling in commerciële keukens. Dit apparaat is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en beschikt over een thermostaat met vijf temperatuurniveaus en een veiligheidsthermostaat om optimale kookomstandigheden te garanderen. Met een stroomverbruik van 1,2 kW / 230 V is deze Bain-marie perfect voor restaurants en hotels die gerechten van hoge kwaliteit willen bereiden.
Technische specificaties
- Roestvrij staal
- Capaciteit GN 1/1 - 150 mm diepte
- Thermostaat met 5 temperatuurniveaus van 0 °C tot 90 °C
- Veiligheidsthermostaat
- Frequentie: 50/60 Hz
- Vermogen: 1,2 kW / 230 V
- Afmetingen: B 338 x D 540 x H 248 mm
- Gewicht: 8 kg