Salamanders

Casselin Quartz Verstelbare Salamander GN 1/1 De Casselin Quartz Verstelbare Salamander GN 1/1 is een professionele salamandergrill op aanrecht, ontworpen voor het snel grillen, gratineren, bruinen, opwarmen en afwerken van gerechten in veeleisende commerciële keukens. Ideaal voor restaurants, cafés, hotels, snackbars en cateringomgevingen. Deze salamander levert snelle en gelijkmatige verwarmingsprestaties dankzij de krachtige kwartsverwarmingselementen. Het verstelbare bovenste verwarmingssysteem maakt nauwkeurige controle over de kookintensiteit mogelijk, waardoor het perfect is voor het smelten van kaas, roosteren, gratineren, bruinen van gerechten of het warmhouden van voedsel vóór het serveren. De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid, eenvoudige reiniging en betrouwbare werking tijdens intensief dagelijks gebruik. De salamander is compatibel met GN 1/1-containers en biedt flexibiliteit voor een breed scala aan professionele kooktoepassingen, terwijl hij een compacte voetafdruk op het aanrecht behoudt, geschikt voor moderne commerciële keukens. (casselin.com) Productspecificaties Specificatie Details Merk Casselijn Producttype Kwarts verstelbare salamander GN-compatibiliteit GN 1/1 Bouw Roestvrij staal Verwarmingssysteem Kwarts verwarmingselementen Verstelbare verwarmingshoogte Ja Toepassing Grillen, gratineren, bruinen, opwarmen Macht 4,4 kW Spanning 230 V Frequentie 50 Hz Afmetingen (B x D x H) 640 x 370 x 530 mm Gewicht 14 kg Installatietype Aanrecht Geschikt voor Restaurants, cafés, hotels, catering Operatie Professioneel commercieel gebruik

Lees meer minder

Ontdek onze professionele opklapbare salamanderbroodrooster – de perfecte keuze voor chef-koks die maximale controle en flexibiliteit eisen! Deze krachtige Combistaal salamander beschikt over een handige hendel waarmee u de hoogte van het bovenste verwarmingselement kunt aanpassen. Regel eenvoudig de afstand tot je gerecht voor een optimaal grillresultaat. Ideaal voor het gratineren, roosteren of warmhouden van gerechten in elke professionele keuken. Met zijn stevige roestvrijstalen constructie en verstelbare hoogte is deze salamander niet alleen veelzijdig, maar ook gebruiksvriendelijk en duurzaam. Afmetingen: 450x840x500 mm (BxDxH) – Stroomverbruik: 2,8 kW – Gewicht: 33 kg. Belangrijkste kenmerken: Lift-up-functie: In hoogte verstelbaar via hendel voor maximale controle tijdens de bereiding. Groot kookoppervlak: 440x320 mm – perfect voor grotere porties of meerdere gerechten tegelijk. Verstelbare temperatuur: Bereik van +50 tot +300°C voor het nauwkeurig bereiden van elk gerecht. Duurzaam en hygiënisch: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, gemakkelijk schoon te maken. Professioneel ontwerp: Robuust, functioneel en past naadloos in elke commerciële keuken. Of je nu gratineert, afwerkt of opwarmt: deze opklapbare salamander levert keer op keer perfecte resultaten. Een onmisbaar apparaat voor de moderne chef-kok! Bestel nu en til uw keuken naar een hoger niveau!Technische specificatieMateriaal: RVS Aisi 201Kleur: roestvrij staalSpanning (Volt): 230Frequentie (Hz): 50Uitvoering: elektrischBediening: KnopPlug-and-play (alleen EU): JaBreedte: 450 Diepte: 480 Hoogte : 500 Brutogewicht: 36

Lees meer minder

- Roestvrij staal - 2 regelbare thermostaten - 2 verwarmingselementen in Incoloy 800 - Afvalbak - Verstelbare roosterhoogte op 3 niveaus - Afneembare achterkant voor onderhoud - Afmetingen planken: B 645 x D 300 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 3,2 kW / 230 V - Afmetingen: B 875 x D 370 x H 365 mm - Gewicht: 27,7 kg

Lees meer minder

- Roestvrij staal - Regelbare thermostaat - Verwarmingselementen in Incoloy 800 - Afvalbak - Verstelbare roosterhoogte op 4 niveaus - Afneembare achterkant voor onderhoud - Afmetingen planken: B 365 x D 300 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 2,2 kW / 230 V - Afmetingen: B 600 x D 370 x H 375 mm - Gewicht: 19,7kg

Lees meer minder

- Roestvrij staal - 2 regelbare thermostaten - 2 verwarmingselementen in Incoloy 800 - Afvalbak - Verstelbare roosterhoogte op 3 niveaus - Afneembare achterkant voor onderhoud - Afmetingen planken: B 710 x D 305 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 3,2 kW / 230 V - Afmetingen: B 875 x D 370 x H 365 mm - Gewicht: 25,3 kg

Lees meer minder

- Roestvrij staal - Regelbare thermostaat - Verwarmingselement Incoloy 800 - Afvalbak - Verstelbare roosterhoogte op 3 niveaus - Afneembare achterkant voor onderhoud - Afmetingen planken: B 430 x D 310 mm - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 2,2 kW / 230 V - Afmetingen: B 600 x D 370 x H 375 mm - Gewicht: 18,8 kg

Lees meer minder

- Roestvrijstalen constructie - Kwarts verwarmingselement - Verstelbare verwarmingsplaat - Uitneembare onderplaat L 542 x P 347 mm - Regelbare thermostaat - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 3,6 kW / 230 V - Afmetingen: B 580 x D 525 x H525 mm - Gewicht: 38 kg > Inclusief wandmontageset

Lees meer minder

- Roestvrijstalen constructie - Kwarts verwarmingselement - Verstelbare verwarmingsplaat - Afneembare onderplaat - 2 gescheiden regelbare thermostaten - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 2,9 kW / 230 V - Afmetingen: B 600 x D 540 x H 525 mm - Gewicht: 41 kg > Inclusief wandmontageset

Lees meer minder

Casselin Quartz Verstelbare Salamander GN 1/1 De Casselin Quartz Verstelbare Salamander GN 1/1 is een professionele salamandergrill op aanrecht, ontworpen voor het snel grillen, gratineren, bruinen, opwarmen en afwerken van gerechten in veeleisende commerciële keukens. Ideaal voor restaurants, cafés, hotels, snackbars en cateringomgevingen. Deze salamander levert snelle en gelijkmatige verwarmingsprestaties dankzij de krachtige kwartsverwarmingselementen. Het verstelbare bovenste verwarmingssysteem maakt nauwkeurige controle over de kookintensiteit mogelijk, waardoor het perfect is voor het smelten van kaas, roosteren, gratineren, bruinen van gerechten of het warmhouden van voedsel vóór het serveren. De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid, eenvoudige reiniging en betrouwbare werking tijdens intensief dagelijks gebruik. De salamander is compatibel met GN 1/1-containers en biedt flexibiliteit voor een breed scala aan professionele kooktoepassingen, terwijl hij een compacte voetafdruk op het aanrecht behoudt, geschikt voor moderne commerciële keukens. (casselin.com) Productspecificaties Specificatie Details Merk Casselijn Producttype Kwarts verstelbare salamander GN-compatibiliteit GN 1/1 Bouw Roestvrij staal Verwarmingssysteem Kwarts verwarmingselementen Verstelbare verwarmingshoogte Ja Toepassing Grillen, gratineren, bruinen, opwarmen Macht 4,4 kW Spanning 230 V Frequentie 50 Hz Afmetingen (B x D x H) 640 x 370 x 530 mm Gewicht 14 kg Installatietype Aanrecht Geschikt voor Restaurants, cafés, hotels, catering Operatie Professioneel commercieel gebruik

Lees meer minder

- Roestvrijstalen constructie - Kwarts verwarmingselement - Verstelbare verwarmingsplaat - Afneembare onderplaat - Regelbare thermostaat 8 niveaus - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 2,2 kW / 230 V - Afmetingen: B 470 x D 540 x H 525 mm - Gewicht: 30 kg > Inclusief wandmontageset

Lees meer minder

Het SARO elektrische salamandermodel PAVIA 2 combineert een professionele constructie met intuïtieve functionaliteit voor veeleisende keukenomgevingen. Dit apparaat is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en beschikt over twee onafhankelijke verwarmingszones voor nauwkeurige temperatuurregeling en flexibele kooktoepassingen. Het verstelbare verwarmingselement, variërend van 70 tot 200 mm in hoogte, biedt plaats aan verschillende voedselproducten en kooktechnieken. De handige uittrekbare kruimelopvang vereenvoudigt het onderhoud, terwijl de robuuste techniek betrouwbare prestaties garandeert. Deze salamander werkt op 400 V, 50 Hz met een vermogen van 4 kW, is 600 mm breed bij 480 mm diep en 520 mm hoog en weegt 52 kg voor een stabiele plaatsing op het aanrecht. - Materiaal: roestvrij staal - 2 verwarmingszones - Hoogte verwarmingselement is verstelbaar: ca. 70 - 200 mm - Uittrekbare kruimellade - Gewicht: 52 kg - Afmetingen: B 600 mm x D 480 mm x H 520 mm - Aansluiting: 400 V - 50 Hz - 4 kW

Lees meer minder

Het SARO elektrische salamandermodel PAVIA 1 combineert een professionele constructie met praktische functionaliteit voor veeleisende keukenomgevingen. Deze compacte unit is gemaakt van duurzaam roestvrij staal en beschikt over een enkele verwarmingszone met een verstelbaar element dat in hoogte varieert van 70 tot 200 mm, waardoor nauwkeurige controle over de kookafstanden mogelijk is. De verwijderbare kruimellade vereenvoudigt het onderhoud, terwijl het robuuste vermogen van 2,8 kW consistente, betrouwbare prestaties levert. Met afmetingen van 450 x 480 x 500 mm en een gewicht van 42 kg past hij naadloos in bestaande keukenindelingen. Standaard elektrische aansluiting van 230 V, 50 Hz zorgt voor een eenvoudige installatie. - Materiaal: roestvrij staal - 1 verwarmingszone - Hoogte verwarmingselement is verstelbaar: ca. 70 - 200 mm - Uittrekbare kruimellade - Gewicht: 42 kg - Afmetingen: B 450 mm x D 480 mm x H 500 mm - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2,8 kW

Lees meer minder

Het SARO Salamander Grill-model ORPHEUS combineert professioneel vakmanschap met verfijnde functionaliteit. Gemaakt van gepolijst roestvrij staal met een grilloppervlak van nikkel-geplateerd ijzer, beschikt deze unit over twee afzonderlijke afgeschermde verwarmingselementen die een nauwkeurige temperatuurregeling van +35 tot +120°C bieden. De uitneembare grillassemblage is voorzien van hittebestendige kunststof handgrepen voor veilig gebruik, terwijl drie paar verstelbare U-rails een op maat gemaakte positionering mogelijk maken. Aanvullende kenmerken zijn onder andere een uitneembare lekbak en een geïntegreerde kruimelbak voor moeiteloos onderhoud. Met een gewicht van 19 kg en afmetingen van 800 mm B × 410 mm D × 355 mm H, werkt deze 3 kW salamander op een standaard 230V, 50Hz stroomvoorziening, waardoor het een essentiële aanvulling is op elke professionele keuken. - Materiaal: gepolijst roestvrij staal - Grill: nikkel-geplateerd ijzer - Grill kunststof handgreep: hittebestendig kunststof - Bovenwarmte (2 afzonderlijke, afgeschermde verwarmingselementen) - Verstelbare temperatuur en onafhankelijke knoppen voor elke afgeschermde verwarming - Verwijderbare lekbak - Verwijderbaar rooster met kunststof handgrepen - 3 paar U-rails om het rooster op hoogte te verstellen - Inclusief kruimelbak - Gewicht: 19 kg - Afmetingen: W 800mm x T 410mm x H 355mm - Temperatuur +35 / +120 °C - Conn.: 230 V - 50 Hz - 3 kW

Lees meer minder

Het SARO elektrische salamandermodel LANA combineert een professionele constructie met intuïtieve functionaliteit voor veeleisende keukenomgevingen. Met een robuuste roestvrijstalen behuizing en een verchroomd stalen rooster levert dit apparaat betrouwbare prestaties met verstelbare positionering via vier paar u-rails. Het meegeleverde rooster is geschikt voor diverse kooktoepassingen, terwijl de handige uittrekbare kruimellade het onderhoud vereenvoudigt. Een timer van 30 minuten zorgt voor nauwkeurige bediening, en de hittebestendige kunststof handgreep geeft prioriteit aan de veiligheid van de operator. Deze salamander van 3 kW (230V, 50Hz) werkt bij temperaturen van 50°C tot 300°C en is 580 mm breed, 400 mm diep en 375 mm hoog en weegt 17,5 kg: een ideale aanvulling op elk professioneel culinair gebruik. - Materiaal: (behuizing) RVS, (rooster) verchroomd staal, (handvat) hittebestendig kunststof - 4 paar u-rails om het niveau van het rooster aan te passen - 1 rooster inbegrepen - Uittrekbare kruimellade - Timer: 30 minuten - Gewicht: 17,5 kg - Afmetingen: B 580 mm x D 400 mm x H 375 mm - temp. +50 / +300 °C - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 3 kW

Lees meer minder

Het SARO Salamander Grill-model ATHENA combineert een professionele constructie met verfijnde functionaliteit. Deze compacte unit is gemaakt van gepolijst roestvrij staal met een vernikkeld ijzeren grilloppervlak en levert consistente topwarmteprestaties over een temperatuurbereik van 35–120 °C. Met een intuïtief timermechanisme dat zich uitstrekt tot 15 minuten en verstelbare grillpositionering via dubbele U-railsystemen, voldoet hij met precisie aan verschillende kookvereisten. De uitneembare lekbak en geïntegreerde kruimellade vereenvoudigen het onderhoud, terwijl hittebestendige handgrepen zorgen voor een veilige bediening. Dit apparaat van 15 kg is 600 mm breed, 360 mm diep en 315 mm hoog en werkt op standaard 230 V, 50 Hz vermogen bij 2,5 kW, waardoor het een elegante aanvulling is op elke professionele keukenomgeving. - Materiaal: gepolijst roestvrij staal - Grill: vernikkeld ijzer - Kunststof handvat grill: hittebestendig kunststof - Bovenwarmte - Instelbare temperatuur - Timer tot 15 minuten - Uitneembare lekbak - Afneembare grill met plastic handgrepen - 2 paar U-rails om het niveau van de grill aan te passen - Inclusief kruimellade - Gewicht: 15 kg - Afmetingen: B 600 mm x D 360 mm x H 315 mm - temp. +35 / +120 °C - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2,5 kW

Lees meer minder

Het SARO elektrische salamandermodel LYNN combineert een professionele constructie met intuïtieve functionaliteit voor veeleisende keukenomgevingen. Met een robuuste roestvrijstalen behuizing en een verchroomd stalen rooster levert dit apparaat betrouwbare prestaties met verstelbare positionering via drie paar u-rails. De meegeleverde uittrekbare kruimellade vereenvoudigt het onderhoud, terwijl de timer van 30 minuten zorgt voor nauwkeurige kookcontrole. Dit apparaat van 2,5 kW werkt bij temperaturen van 50°C tot 300°C en is geschikt voor diverse culinaire toepassingen. Hij is gebouwd met hittebestendige plastic handgrepen voor een veilige bediening, meet 610 mm breed bij 325 mm diep en 280 mm hoog en weegt 14 kg, waardoor het een substantiële aanvulling is op elke professionele keukenopstelling. - Materiaal: (behuizing) RVS, (rooster) verchroomd staal, (handvat) hittebestendig kunststof - 3 paar u-rails om het niveau van het rooster aan te passen - 1 rooster inbegrepen - Uittrekbare kruimellade - Timer: 30 minuten - Gewicht: 14 kg - Afmetingen: B 610 mm x D 325 mm x H 280 mm - temp. +50 / +300 °C - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2,5 kW

Lees meer minder

Maak kennis met onze efficiënte salamandergrill! Onze veelzijdige Combisteel salamandergrill is de ideale aanvulling voor elke professionele keuken. Of je nu in een restaurant, bij een buffet of tijdens een evenement werkt, deze grill biedt de ideale oplossing voor het snel en gelijkmatig grillen van een breed scala aan gerechten. Het compacte ontwerp zorgt voor gemakkelijke plaatsing en mobiliteit, maar levert toch krachtige prestaties om aan alle culinaire eisen te voldoen. Bovendien heeft het een stijlvolle uitstraling. Afmetingen zijn 440x280x275 mm (LxBxH) - verbruik 2 kW - gewicht 7,3 kg. Belangrijkste kenmerken: Eén grillniveau: efficiënt en gelijkmatig roosteren of gratineren. Verstelbare temperatuur: nauwkeurige temperatuurregeling voor perfecte resultaten. Compact en lichtgewicht: past perfect in elke keuken en is gemakkelijk te verplaatsen. Eenvoudige reiniging: de uitneembare kruimellade en het roestvrijstalen ontwerp vereenvoudigen het schoonmaken. Of je nu een professionele kok bent of een fervent thuiskok, deze salamandergrill is ontworpen om efficiënt en stijlvol de heerlijkste gerechten te grillen en te gratineren.Technische specificatieMateriaal: RVS Aisi 201Kleur: roestvrij staalSpanning (Volt): 230Frequentie (Hz): 50Uitvoering: elektrischModel tafelblad/vrijstaand/drop-in: TafelbladBediening: KnopPlug-and-play (alleen EU): JaBreedte: 440 Diepte: 280 Hoogte : 275 Brutogewicht: 8,6

Lees meer minder

Maximaliseer de prestaties met onze elektrische salamander! Deze hoogwaardige salamander biedt een efficiënte manier om gerechten snel en gelijkmatig te verwarmen of te gratineren. Geschikt voor zowel professionele keukens als enthousiaste thuiskoks. Het compacte ontwerp maakt hem eenvoudig te integreren in uw keukenindeling, terwijl de robuuste constructie langdurig gebruik en betrouwbare prestaties garandeert. De afmetingen zijn 582x400x380 mm (LxDxH) – verbruik 3,15 kW – gewicht 14,7 kg. Belangrijkste kenmerken: Krachtige kracht: verwarmt snel en efficiënt, ideaal voor drukke tijden in de keuken. Verstelbare temperatuur: nauwkeurige controle over de temperatuur voor perfecte resultaten. Duurzame constructie: robuust en stevig, ontworpen voor langdurig gebruik en optimale prestaties. Gemakkelijk schoon te maken: dankzij de uitneembare kruimellade en het roestvrijstalen ontwerp. Of je nu gerechten gratineert, bakt of snel opwarmt, met deze elektrische salamander ben je verzekerd van topkwaliteit en snelheid in je keuken.Technische specificatieMateriaal: RVS 18/8Spanning (Volt): 230Frequentie (Hz): 50Uitvoering: elektrischPlug-and-play (alleen EU): JaBreedte: 582 Diepte: 400 Hoogte : 380 Brutogewicht: 16,2

Lees meer minder

GIORIK SALAMANDER 570 TOUCHTechnische specificatieMateriaal: roestvrij staalSpanning (Volt): 400Frequentie (Hz): 50Uitvoering: elektrischModel tafelblad/vrijstaand/drop-in: TafelbladBediening: touchscreenPlug-and-play (alleen EU): NeeBreedte: 570 Diepte: 580 Hoogte : 520 Brutogewicht: 65

Lees meer minder

GIORIK SALAMANDER 570Technische specificatieMateriaal: roestvrij staalSpanning (Volt): 400Frequentie (Hz): 50Uitvoering: elektrischModel tafelblad/vrijstaand/drop-in: TafelbladBediening: KnopPlug-and-play (alleen EU): NeeBreedte: 570 Diepte: 580 Hoogte : 520 Brutogewicht: 65

Lees meer minder

GIORIK SALAMANDER 400Technische specificatieMateriaal: roestvrij staalSpanning (Volt): 230Frequentie (Hz): 50Uitvoering: elektrischModel tafelblad/vrijstaand/drop-in: TafelbladBediening: KnopPlug-and-play (alleen EU): JaBreedte: 400 Diepte: 545 Hoogte : 515 Brutogewicht: 43

Lees meer minder

Maak kennis met onze krachtige salamanderbroodrooster met één niveau! Deze veelzijdige Combisteel salamander broodrooster is de perfecte aanvulling voor elke professionele keuken. Of je nu in een restaurant, buffet of catering werkt, deze broodrooster zorgt voor snel en gelijkmatig roosteren en gratineren van uiteenlopende gerechten. Dankzij het compacte formaat is hij eenvoudig te plaatsen en te verplaatsen, zonder dat dit ten koste gaat van het vermogen en de prestaties. Met een strak en stijlvol ontwerp past hij perfect in elke keukenomgeving. Afmetingen zijn 490x250x280 mm (LxDxH) – energieverbruik 2,4 kW – gewicht 8,5 kg. Belangrijkste kenmerken: Enkel niveau: Ideaal voor efficiënt en gericht roosteren. Twee verwarmingselementen, elk afzonderlijk bestuurd door een schakelaar (boven en onder) voor maximale controle. Timerfunctie: instelbaar van 0 tot 15 minuten voor optimale kooktijd en veiligheid. Compact en robuust: neemt weinig ruimte in beslag en is gebouwd om lang mee te gaan. Gemakkelijk schoon te maken: voorzien van een uitneembare kruimellade en RVS onderdelen. Of je nu een professionele chef-kok of een enthousiaste kok bent, met deze salamanderbroodrooster met één niveau bereidt en presenteert je moeiteloos de heerlijkste gerechten. Bestel de jouwe vandaag nog en ervaar de kracht en het gemak!Technische specificatieMateriaal: roestvrij staalSpanning (Volt): 230Frequentie (Hz): 50Uitvoering: elektrischPlug-and-play (alleen EU): JaBreedte: 490 Diepte: 250 Hoogte : 280 Brutogewicht: 9

Lees meer minder

Deze professionele gassalamander levert uitzonderlijke prestaties op over seks, die voor een mildere levensstijl met een hoger volume zorgt. Met een breedte van 1290 mm, een lengte van 500 mm en een hoogte van 720 mm combineert u de beste bewerkbare kapaciteit met een compact formaat. Het is een kwestie van 65 kg en een sofistikerad lossing voor het berekenen van de exacte controle en het uitlichten van de zon voor het verbouwen van voedsel, kleine en kleine bewerkingstoepassingen. SALAMANDER GAS 6 VÄRMESONER Technische specificatie Uitvoering: GasBredd: 1290 Djup: 500 Hoogte: 720 Bruttovikt: 65

Lees meer minder

Deze gassalamander met zijn zoner is ontworpen voor professionele keukenmiljonairs en levert uitzonderlijke prestaties in een compact formaat. Met een lengte van 960 mm, een lengte van 500 mm en een hoogte van 720 mm weegt een robuust gewicht van 50 kg en vertegenwoordigt een verlies aan grondbewerking met een hoge volym als een zeer nauwkeurige controle over de lichtere kokstationen. SALAMANDER GAS 4 VÄRMESONER Technische specificatie Uitvoering: GasBredd: 960 Djup: 500 Hoogte: 720 Bruttovikt: 50

Lees meer minder