Salatsnurrer og tørketromler

SARO ES-200 salattørker kombinerer teknikk av profesjonell kvalitet med praktisk funksjonalitet for storkjøkken. Konstruert av slitesterkt hus i rustfritt stål og dryppkurv med polypropylenlokk, gir dette utstyret eksepsjonell ytelse over flere innstillinger. Den romslige kurven rommer 10–15 kg bladgrønt per syklus, mens dualhastighetsdrift—350 rpm og 900 rpm— muliggjør fleksibel prosessering fra 240 til 720 kg per time. En intuitiv timer tilbyr tre forhåndsinnstilte sykluser: 60, 120 og 180 sekunder. Mobilitet er sikret gjennom integrerte hjul med låsebrems, noe som muliggjør sømløs reposisjonering i arbeidsområdet. Måler 540 x 750 x 815 mm og veier 52 kg, og fungerer effektivt på standard 230V, 50-60 Hz effekt ved 0,55 kW forbruk. - Materiale: (hus og dryppkurv) rustfritt stål (lokk) polypropylen - På hjul med brems - Kurvdimensjoner: 372 mm x 465 mm - Kapasitet per syklus (bladsalater): 10-15 kg - Timer: Justerbar mellom 60, 120 og 180 sekunder - Timeeffekt: 240-720 kg - To hastigheter: 350 rpm og 900 rpm - Tilkobling: 230 V - 50-60 Hz - 0,55 kW - Mål: B 540 x D 750 x H 815 mm - Vekt (netto/brutto): 52 / 59 kg

Les mer mindre

SARO ES-100 salattørker kombinerer teknikk av profesjonell kvalitet med praktisk funksjonalitet for storkjøkken. Konstruert av slitesterkt hus i rustfritt stål og dryppkurv med polypropylenlokk, gir dette utstyret konsistente resultater på tvers av store volumoperasjoner. Kurven på 342 x 337 mm har plass til 5-8 kg bladgrønt per syklus, mens innstillinger med to hastigheter – 350 og 900 o/min – gir fleksibilitet for ulike produkttyper. En justerbar timer tilbyr tre forhåndsinnstilte intervaller (60, 120, 180 sekunder), noe som muliggjør timeutganger fra 120 til 360 kg. Mobilitet er sikret gjennom integrerte hjul med låsebrems, noe som muliggjør sømløs reposisjonering i arbeidsområdet. Denne kompakte enheten, som opererer ved 230V, 50-60 Hz med 0,55 kW forbruk, måler 540 x 750 x 665 mm og veier 48 kg, noe som gjør den til et effektivt tillegg til ethvert profesjonelt matserveringsmiljø. - Materiale: (hus og dryppkurv) rustfritt stål (lokk) polypropylen - På hjul med brems - Kurvdimensjoner: 342 mm x 337 mm - Kapasitet per syklus (bladsalater): 5-8 kg - Timer: Justerbar mellom 60, 120 og 180 sekunder - Timeeffekt: 120-360 kg - To hastigheter: 350 rpm og 900 rpm - Tilkobling: 230 V - 50-60 Hz - 0,55 kW - Mål: B 540 x D 750 x H 665 mm - Vekt (netto/brutto): 48 / 55 kg

Les mer mindre

SARO Rena 251 salattørker bringer profesjonelle råvarer til enhver kulinarisk virksomhet. Denne sofistikerte maskinen bruker skånsom tørketeknologi som bevarer den visuelle appellen og teksturkvaliteten til ferske grønnsaker, og forlenger holdbarheten betraktelig. Konstruert med slitesterk, støtsikker plastgir og komponenter som tåler oppvaskmaskin, kombinerer den praktisk med pålitelighet. Med en sjenerøs 25-liters kapasitet og kompakt fotavtrykk (430 mm B × 430 mm D × 520 mm H), integreres denne 5 kg-enheten sømløst i enhver arbeidsflyt på kjøkkenet. En viktig investering for etablissementer som er forpliktet til upåklagelig salatpresentasjon og kvalitet. – Alle restauranter har nå mulighet til å tørke salat skånsomt – Salaten holder et friskt utseende og har et sprøtt bitt over lengre tid - Gir er av støtsikker og slitasjesikker plast - Tåler oppvaskmaskin - Ikke tilgjengelig i Frankrike - Vekt: 5 kg - Mål: B 430mm x T 430mm x H 520mm - Kapasitet: 25 liter

Les mer mindre

SARO Rena 121 salattørker gir profesjonelle tørkemuligheter til ethvert kulinarisk etablissement. Dette sofistikerte utstyret fjerner skånsomt overflødig fuktighet samtidig som det bevarer den visuelle appellen og teksturintegriteten til ferske grønnsaker, og forlenger holdbarheten betraktelig. Konstruert med slitesterk, slagfast plastgir og komponenter som er helt oppvaskmaskinkompatible, kombinerer den praktisk med pålitelighet. Med en sjenerøs kapasitet på 12 liter og kompakt fotavtrykk (330 mm B × 330 mm D × 430 mm H), integreres denne enheten på 3,5 kg sømløst i enhver arbeidsflyt på kjøkkenet, og gir konsistente resultater som hever salatpresentasjon og kvalitet. – Alle restauranter har nå mulighet til å tørke salat skånsomt – Salaten holder et friskt utseende og har et sprøtt bitt over lengre tid - Gir er av støtsikker og slitasjesikker plast - Tåler oppvaskmaskin - Ikke tilgjengelig i Frankrike - Vekt: 3,5 kg - Mål: B 330mm x T 330mm x H 430mm - Kapasitet: 12 liter

Les mer mindre