Maszyna do kostek lodu SARO model C 28 W zapewnia profesjonalną produkcję lodu dzięki wyrafinowanej inżynierii. To kompaktowe urządzenie, wykonane z najwyższej jakości stali nierdzewnej i wyposażone w trwałą plastikową klapkę, wytwarza około 27 kg lodu dziennie w standardowych warunkach. W każdym cyklu powstaje 18 przezroczystych kostek lodu (około 20 g każda) z płynną regulacją rozmiaru. Pojemność magazynu wynosząca 6,5 kg pozwala pomieścić do 325 kostek pomiędzy cyklami. Zaawansowane funkcje obejmują programowalną obsługę za pomocą intuicyjnego sterowania dotykowego, zintegrowane protokoły dezynfekcji i zarządzanie smartfonem za pośrednictwem aplikacji MyICE w celu nadzoru produkcji w czasie rzeczywistym. Wyposażona w alarmy dźwiękowe i wizualne oraz diagnostykę predykcyjną, maszyna ułatwia konserwację dzięki wygodnemu dostępowi do wnętrza. Wydajność chłodzenia wodą, automatyczna regulacja skraplacza i inteligentne zarządzanie energią zapewniają optymalną wydajność w temperaturach otoczenia 10–40°C. Dostarczany z przyłączami wody i odpływu, złączem USB do aktualizacji oprogramowania i dokumentacji HACCP oraz nóżkami poziomującymi zapewniającymi stabilną instalację. Działa na standardowym napięciu 230 V przy minimalnym zużyciu energii wynoszącym 23 kWh na 100 kg wyprodukowanego lodu.
- Materiał: (obudowa) stal nierdzewna; (klapa) plastikowa, czarna
- Przez ok. 27 kg / 24 h (10°C otoczenia / 10°C temp. wody)
- 18 kompaktowych i przezroczystych rożków lodowych (po ok. 20 g każdy) na cykl
- Bezstopniowa regulacja wielkości rożków lodowych
- Chłodzenie wodne
- Pojemnik do przechowywania: 6,5 kg (325 rożków lodowych)
- Programowalny, z dotykowym panelem sterowania
- Z cyklem dezynfekcji i łatwym dostępem do wnętrza w celu czyszczenia / konserwacji
- Można sterować i monitorować za pomocą smartfona za pomocą aplikacji „MyICE” w celu zapewnienia stale optymalnej produkcji
- Alarmy akustyczne i wizualne, możliwa analiza błędów z wyprzedzeniem
- Port USB do aktualizacji oprogramowania lub pobierania danych HACCP, raportu alarmowego HACCP
- Zawiera wąż do podłączenia wody sieciowej (3/4 cala) + wąż spustowy (Ř 20 mm)
- Energooszczędna, automatyczna regulacja wentylatora skraplacza w niskiej temperaturze otoczenia
- Nadaje się do temperatur otoczenia od 10 do 40°C
- Nadaje się do wody o temperaturze (przyłącze stałe) od 5 do 35°C
- Może być stosowany przy ciśnieniu wody od 1 do 5 barów
- Gotowy do podłączenia, z wtyczką Schuko
- Podłączenie: 230 V - 50 Hz - 0,270 kW
- Wymiary zewnętrzne: szer. 340 x gł. 480 x wys. 600 mm
- Waga (netto/brutto): 29 / 33 kg
- 4 nóżki do poziomowania
- Można zamówić opcjonalne wysokie nóżki: Ø 50 x H 100-120 mm
- Czynnik chłodniczy: R290
- Zużycie energii: 23 kWh / 100 kg
- Zużycie wody: 40,1 L/h
- Moc grzewcza: 937 W
- Objętość powietrza: 200 m³ / h