- Mały i oszczędzający miejsce (można umieścić na dolnej półce stołu roboczego).
- Pojemność: 3 GN 1/1
- Produkcja na cykl: 8kg (+70°C +3°C) i 5kg (+70°C-18°C).
- Sonda rdzeniowa w standardzie.
- Drzwi (nieodwracalne) z klamką ze stali nierdzewnej.
- Prowadnice do płyt ze stali nierdzewnej, rozstaw 80 mm.
- 4 regulowane cylindry
- Programowalny sterownik elektroniczny (w szczelnie zamkniętym pudełku), z funkcją wstrzymania na koniec cyklu i alarmem dźwiękowym (standard HACCP).
- Jednoczęściowa konstrukcja, wewnątrz i na zewnątrz (w tym z tyłu) z austenitycznej (dopuszczonej do kontaktu z żywnością) stali nierdzewnej.
- Głęboko tłoczona podstawa wewnętrzna, z korkiem spustowym (do ciężkich prac konserwacyjnych), zaokrąglone rogi (bez ostrych krawędzi).
- Drzwi z uszczelką magnetyczną (łatwa wymiana, bez użycia narzędzi).
- Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator parownika po otwarciu drzwi.
- Agregat sprężarkowy klasy 4, skraplacz wentylowany, dostęp od przodu.
- Czynnik chłodniczy R290.
- Wentylowany parownik (przewymiarowany), zabezpieczony przed solą i kwasami spożywczymi, całkowicie ukryty (niewidoczny).
- Ręczne odszranianie, automatyczne odparowywanie kondensatu.
- Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu.
- Urządzenie zostało wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
ZALETA : Kontroler z dużym, podświetlanym wyświetlaczem i klawiszami dotykowymi (IP65). Regulacja cykli chłodzenia lub zamrażania (z funkcją „Hard/Soft”), czasem lub temperaturą (sonda rdzeniowa). Pamięć alarmów HACCP i różnych programów...... Bezpieczeństwo żywności w łańcuchu chłodniczym opiera się na podstawowej zasadzie: tj. temperatura rdzenia musi zmienić się z +70°C do +3°C w 90 minut (standard brytyjski) lub +65°C do +10°C w 110 minut (standard NF) i od +70°C do -18°C w 240 minut (standard brytyjski) lub +65°C do -18°C w 270 minut (norma NF). Diamond jednostki gwarantują spełnienie wszystkich tych wymagań.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 590 x 700 x 520 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektr.): 0,56
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Chłodnictwo
- Podzakres: Rap z komórek zamrażarki. Fajny.
- Rodzina: Zamrażanie i Réfroidissament
- Podrodzina: 3x GN 1/1
- Linia: PROFI LINE
- Długość: 590 mm
- Szerokość: 700 mm
- Wysokość: 520 mm
- Moc elektryczna: 0,56 kW
- Waga: 60 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 49
- Dostępność: 0
Specyfikacje techniczne
- Mały i oszczędzający miejsce (można umieścić na dolnej półce stołu roboczego).
- Pojemność: 3 GN 1/1
- Produkcja na cykl: 8kg (+70°C +3°C) i 5kg (+70°C-18°C).
- Sonda rdzeniowa w standardzie.
- Drzwi (nieodwracalne) z klamką ze stali nierdzewnej.
- Prowadnice do płyt ze stali nierdzewnej, rozstaw 80 mm.
- 4 regulowane cylindry
- Programowalny sterownik elektroniczny (w szczelnie zamkniętym pudełku), z funkcją wstrzymania na koniec cyklu i alarmem dźwiękowym (standard HACCP).
- Jednoczęściowa konstrukcja, wewnątrz i na zewnątrz (w tym z tyłu) z austenitycznej (dopuszczonej do kontaktu z żywnością) stali nierdzewnej.
- Głęboko tłoczona podstawa wewnętrzna, z korkiem spustowym (do ciężkich prac konserwacyjnych), zaokrąglone rogi (bez ostrych krawędzi).
- Drzwi z uszczelką magnetyczną (łatwa wymiana, bez użycia narzędzi).
- Mikroprzełącznik zatrzymujący wentylator parownika po otwarciu drzwi.
- Agregat sprężarkowy klasy 4, skraplacz wentylowany, dostęp od przodu.
- Czynnik chłodniczy R290.
- Wentylowany parownik (przewymiarowany), zabezpieczony przed solą i kwasami spożywczymi, całkowicie ukryty (niewidoczny).
- Ręczne odszranianie, automatyczne odparowywanie kondensatu.
- Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu.
- Urządzenie zostało wyprodukowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
ZALETA : Kontroler z dużym, podświetlanym wyświetlaczem i klawiszami dotykowymi (IP65). Regulacja cykli chłodzenia lub zamrażania (z funkcją „Hard/Soft”), czasem lub temperaturą (sonda rdzeniowa). Pamięć alarmów HACCP i różnych programów...... Bezpieczeństwo żywności w łańcuchu chłodniczym opiera się na podstawowej zasadzie: tj. temperatura rdzenia musi zmienić się z +70°C do +3°C w 90 minut (standard brytyjski) lub +65°C do +10°C w 110 minut (standard NF) i od +70°C do -18°C w 240 minut (standard brytyjski) lub +65°C do -18°C w 270 minut (norma NF). Diamond jednostki gwarantują spełnienie wszystkich tych wymagań.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 590 x 700 x 520 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektr.): 0,56
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Chłodnictwo
- Podzakres: Rap z komórek zamrażarki. Fajny.
- Rodzina: Zamrażanie i Réfroidissament
- Podrodzina: 3x GN 1/1
- Linia: PROFI LINE
- Długość: 590 mm
- Szerokość: 700 mm
- Wysokość: 520 mm
- Moc elektryczna: 0,56 kW
- Waga: 60 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: /
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 49
- Dostępność: 0
