- Pojemność: 10 GN 1/1 (lub) 10 × 600 × 400 mm (opcjonalnie stojaki i tace).
- Produkcja na cykl: 30 kg (+70°C → +3°C) i 20 kg (+70°C → -18°C).
- Sonda rdzeniowa dołączona w standardzie.
- Konstrukcja „zabezpieczająca przed przechyleniem” z wyjmowanego drutu ze stali nierdzewnej, rozstaw tac: 65 mm.
- Drzwi odwracalne (patrz zestaw PK-CIG-EV) ze zintegrowanym uchwytem do spłukiwania.
- Zawiasy (po prawej) z automatycznym powrotem (ryglowanie pod kątem 90°).
- Izolacja o grubości 60 mm.
- 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
- Programowalny sterownik elektroniczny (w zamkniętej, wodoodpornej obudowie), z funkcją zatrzymania końca cyklu i alarmem dźwiękowym.
- Konstrukcja monoblokowa, wewnątrz i na zewnątrz (łącznie z tyłem) wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Tłoczona podstawa wewnętrzna z korkiem spustowym (do dokładnego czyszczenia), zaokrąglone rogi (bez ostrych krawędzi).
- Drzwi z uszczelką magnetyczną (łatwa wymiana, bez użycia narzędzi).
- Mikroprzełącznik umożliwiający zatrzymanie wentylatora parownika po otwarciu drzwi.
- Agregat sprężarkowy, klasa klimatyczna 4, wentylowany skraplacz, dostęp od przodu.
- Czynnik chłodniczy R290.
- Wentylowany parownik, odporny na sól i kwasy spożywcze, całkowicie ukryty (niewidoczny), silnik wentylatora IP45.
- Odszranianie ręczne lub automatyczne (na początku cyklu), automatyczne odparowanie kondensatu.
- Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu.
- Jednostki zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
ZALETA : Cyfrowy panel sterowania. Regulacja cykli chłodzenia lub zamrażania (z funkcją „Hard/Soft”), czasowo lub temperaturowo (sonda rdzeniowa). W zarządzaniu łańcuchem chłodniczym bezpieczeństwo żywności opiera się na podstawowej zasadzie: obniżeniu temperatury rdzenia z +70°C do +3°C w ciągu 90 minut (norma brytyjska) lub z +65°C do +10°C w ciągu 110 minut (norma NF) i z +70°C do -18°C w ciągu 240 minut (norma brytyjska) lub z +65°C do -18°C w ciągu 270 minut (norma NF). Diamond schładzarki szokowe gwarantują spełnienie wszystkich tych wymagań.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 785 x 1625 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektr.): 1,48
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Chłodnictwo
- Podzakres: Rap z komórek zamrażarki. Fajny.
- Rodzina: Zamrażanie i Réfroidissament
- Podrodzina: 10x GN 1/1 - 600x400
- Linia: PROFI LINE EVO
- Długość: 800 mm
- Szerokość: 785 mm
- Wysokość: 1625 mm
- Moc elektryczna: 1,48 kW
- Waga: 155 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 6
Specyfikacje techniczne
- Pojemność: 10 GN 1/1 (lub) 10 × 600 × 400 mm (opcjonalnie stojaki i tace).
- Produkcja na cykl: 30 kg (+70°C → +3°C) i 20 kg (+70°C → -18°C).
- Sonda rdzeniowa dołączona w standardzie.
- Konstrukcja „zabezpieczająca przed przechyleniem” z wyjmowanego drutu ze stali nierdzewnej, rozstaw tac: 65 mm.
- Drzwi odwracalne (patrz zestaw PK-CIG-EV) ze zintegrowanym uchwytem do spłukiwania.
- Zawiasy (po prawej) z automatycznym powrotem (ryglowanie pod kątem 90°).
- Izolacja o grubości 60 mm.
- 4 regulowane nóżki ze stali nierdzewnej.
- Programowalny sterownik elektroniczny (w zamkniętej, wodoodpornej obudowie), z funkcją zatrzymania końca cyklu i alarmem dźwiękowym.
- Konstrukcja monoblokowa, wewnątrz i na zewnątrz (łącznie z tyłem) wykonana ze stali nierdzewnej AISI 304.
- Tłoczona podstawa wewnętrzna z korkiem spustowym (do dokładnego czyszczenia), zaokrąglone rogi (bez ostrych krawędzi).
- Drzwi z uszczelką magnetyczną (łatwa wymiana, bez użycia narzędzi).
- Mikroprzełącznik umożliwiający zatrzymanie wentylatora parownika po otwarciu drzwi.
- Agregat sprężarkowy, klasa klimatyczna 4, wentylowany skraplacz, dostęp od przodu.
- Czynnik chłodniczy R290.
- Wentylowany parownik, odporny na sól i kwasy spożywcze, całkowicie ukryty (niewidoczny), silnik wentylatora IP45.
- Odszranianie ręczne lub automatyczne (na początku cyklu), automatyczne odparowanie kondensatu.
- Izolacja poliuretanowa niezawierająca freonu.
- Jednostki zbudowane zgodnie z obowiązującymi normami (CE).
KORZYŚĆ : Cyfrowy panel sterowania. Regulacja cykli chłodzenia lub zamrażania (z funkcją „Hard/Soft”), czasowo lub temperaturowo (sonda rdzeniowa). W zarządzaniu łańcuchem chłodniczym bezpieczeństwo żywności opiera się na podstawowej zasadzie: obniżeniu temperatury rdzenia z +70°C do +3°C w ciągu 90 minut (norma brytyjska) lub z +65°C do +10°C w ciągu 110 minut (norma NF) i z +70°C do -18°C w ciągu 240 minut (norma brytyjska) lub z +65°C do -18°C w ciągu 270 minut (norma NF). Diamond schładzarki szokowe gwarantują spełnienie wszystkich tych wymagań.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 800 x 785 x 1625 - T°: +70°-18° +70°+3° - kW (elektr.): 1,48
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Chłodnictwo
- Podzakres: Rap z komórek zamrażarki. Fajny.
- Rodzina: Zamrażanie i Réfroidissament
- Podrodzina: 10x GN 1/1 - 600x400
- Linia: PROFI LINE EVO
- Długość: 800 mm
- Szerokość: 785 mm
- Wysokość: 1625 mm
- Moc elektryczna: 1,48 kW
- Waga: 155 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 6
