Zamrażarka szokowa SARO 2/3 GN model ATT02 łączy w sobie profesjonalną konstrukcję z zaawansowanymi możliwościami chłodzenia. Wykonane ze stali nierdzewnej z solidną podstawą ze stali ocynkowanej i izolacją o grubości 40 mm, urządzenie to mieści trzy tace GN 2/3 w odstępie 80 mm. Zapewnia wyjątkową wydajność: szybkie chłodzenie od +65°C do +10°C w 115 minut lub całkowite zamrażanie szokowe do -18°C w 255 minut, wytrzymując obciążenia do 7 kg. Funkcje obejmują cyfrową kontrolę temperatury w zakresie od +3°C do -40°C, trzystopniową regulację ustawień, zintegrowaną sondę temperatury rdzenia i wygodną funkcję timera. Pojemność 30 litrów działa przy napięciu 230 V/50 Hz przy minimalnym zużyciu energii wynoszącym 0,530 kW. Chłodzenie statyczne za pomocą wentylatora obiegowego zapewnia spójne wyniki, a ręczne odszranianie utrzymuje wydajność operacyjną. Idealny do profesjonalnych kuchni wymagających precyzyjnego zarządzania temperaturą.
- Materiał: (obudowa i wnętrze) stal nierdzewna, (podstawa zewnętrzna) stal ocynkowana
- Izolacja: 40 mm
- 4 stopy
- Nadaje się do 3 tac GN 2/3 lub B 354 x D 325 mm
- Odstęp pomiędzy tacami: 80 mm
- 3 regulowane poziomy temperatury
- Funkcja timera
- Sonda temperatury rdzenia
- Szybkie chłodzenie: od +65°C / +10°C w 115 minut, najwyższe obciążenie: 7 kg
- Zamrażanie szokowe: od +65°C / -18°C w 255 minut, najwyższe obciążenie: 7 kg
- Cyfrowa kontrola temperatury
- Chłodzenie statyczne za pomocą wentylatora obiegowego
- Rozmrażanie ręczne
- Zakres temperatur: +3 / -18 / -40°C
- Podłączenie: 230 V - 50 Hz - 0,530 kW
- Pojemność: 30 litrów
- wymiary wewnętrzne: szer. 340 x gł. 363 x wys. 270 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 660 x gł. 640 x wys. 420,5 - 430,5 mm
- Waga (netto/brutto): 45 / 56 kg
- Czynnik chłodniczy R455a (GWP 146); 460 g; 0,067 ekwiwalentu CO2
Specyfikacje techniczne
Zamrażarka szokowa SARO 2/3 GN model ATT02 łączy w sobie profesjonalną konstrukcję z zaawansowanymi możliwościami chłodzenia. Wykonane ze stali nierdzewnej z solidną podstawą ze stali ocynkowanej i izolacją o grubości 40 mm, urządzenie to mieści trzy tace GN 2/3 w odstępie 80 mm. Zapewnia wyjątkową wydajność: szybkie chłodzenie od +65°C do +10°C w 115 minut lub całkowite zamrażanie szokowe do -18°C w 255 minut, wytrzymując obciążenia do 7 kg. Funkcje obejmują cyfrową kontrolę temperatury w zakresie od +3°C do -40°C, trzystopniową regulację ustawień, zintegrowaną sondę temperatury rdzenia i wygodną funkcję timera. Pojemność 30 litrów działa przy napięciu 230 V/50 Hz przy minimalnym zużyciu energii wynoszącym 0,530 kW. Chłodzenie statyczne za pomocą wentylatora obiegowego zapewnia spójne wyniki, a ręczne odszranianie utrzymuje wydajność operacyjną. Idealny do profesjonalnych kuchni wymagających precyzyjnego zarządzania temperaturą.
- Materiał: (obudowa i wnętrze) stal nierdzewna, (podstawa zewnętrzna) stal ocynkowana
- Izolacja: 40 mm
- 4 stopy
- Nadaje się do 3 tac GN 2/3 lub B 354 x D 325 mm
- Odstęp pomiędzy tacami: 80 mm
- 3 regulowane poziomy temperatury
- Funkcja timera
- Sonda temperatury rdzenia
- Szybkie chłodzenie: od +65°C / +10°C w 115 minut, najwyższe obciążenie: 7 kg
- Zamrażanie szokowe: od +65°C / -18°C w 255 minut, najwyższe obciążenie: 7 kg
- Cyfrowa kontrola temperatury
- Chłodzenie statyczne za pomocą wentylatora obiegowego
- Rozmrażanie ręczne
- Zakres temperatur: +3 / -18 / -40°C
- Podłączenie: 230 V - 50 Hz - 0,530 kW
- Pojemność: 30 litrów
- wymiary wewnętrzne: szer. 340 x gł. 363 x wys. 270 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 660 x gł. 640 x wys. 420,5 - 430,5 mm
- Waga (netto/brutto): 45 / 56 kg
- Czynnik chłodniczy R455a (GWP 146); 460 g; 0,067 ekwiwalentu CO2
