SARO ATTILA 10 to profesjonalna zamrażarka szokowa zaprojektowana z myślą o dużych ilościach produktów spożywczych. Wykonany ze stali nierdzewnej z solidną podstawą ze stali ocynkowanej i izolacją o grubości 40 mm, mieści 10 tac GN 1/1 w odstępie 70 mm między każdą. To urządzenie zapewnia wyjątkową wydajność: szybkie chłodzenie od +65°C do +10°C w 105 minut (25 kg na tacę) i zamrażanie szokowe od +65°C do -18°C w 250 minut (15 kg na tacę). Funkcje obejmują podwójnie regulowane ustawienia temperatury, zintegrowaną sondę temperatury rdzenia, cyfrową klimatyzację, chłodzenie statyczne z wentylatorem obiegowym i wygodną funkcję timera. Pracując przy napięciu 230 V/50 Hz i zużyciu 1,3 kW, pojemność 190 litrów zapewnia znaczną przepustowość. Wymiary wewnętrzne szer. 610 x gł. 430 x wys. 760 mm odpowiadają standardowym układom kuchni komercyjnych. Możliwość ręcznego rozmrażania i ekologiczny czynnik chłodniczy R455a (GWP 146) uzupełniają to wyrafinowane rozwiązanie dla wymagających środowisk kulinarnych.
- Materiał: (obudowa i wnętrze) stal nierdzewna, (podstawa zewnętrzna) stal ocynkowana
- Izolacja: 40 mm
- 4 stopy
- Pasuje do 10 blach lub blach do pieczenia GN 1/1 o wymiarach szer. 600 x gł. 400 mm
- Odstęp pomiędzy tacami: 70 mm
- 2 regulowane poziomy temperatury
- Funkcja timera
- Sonda temperatury rdzenia
- Szybkie chłodzenie: od +65°C / +10°C w 105 minut, maksymalna nośność na tacę: 25 kg
- Zamrażanie szokowe: od +65°C / -18°C w 250 minut, maksymalna ładowność: 15 kg
- Cyfrowa kontrola temperatury
- Chłodzenie statyczne za pomocą wentylatora obiegowego
- Rozmrażanie ręczne
- Zakres temperatur: +3 / -18°C
- Podłączenie: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
- Pojemność: 190 litrów
- wymiary wewnętrzne: szer. 610 x gł. 430 x wys. 760 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 750 x gł. 750 x wys. 1310 - 1330 mm
- Waga (netto/brutto): 170 / 180 kg
- Czynnik chłodniczy: R455a (GWP 146); 2200 g; 3,212 ekwiwalentu CO2
Specyfikacje techniczne
SARO ATTILA 10 to profesjonalna zamrażarka szokowa zaprojektowana z myślą o dużych ilościach produktów spożywczych. Wykonany ze stali nierdzewnej z solidną podstawą ze stali ocynkowanej i izolacją o grubości 40 mm, mieści 10 tac GN 1/1 w odstępie 70 mm między każdą. To urządzenie zapewnia wyjątkową wydajność: szybkie chłodzenie od +65°C do +10°C w 105 minut (25 kg na tacę) i zamrażanie szokowe od +65°C do -18°C w 250 minut (15 kg na tacę). Funkcje obejmują podwójnie regulowane ustawienia temperatury, zintegrowaną sondę temperatury rdzenia, cyfrową klimatyzację, chłodzenie statyczne z wentylatorem obiegowym i wygodną funkcję timera. Pracując przy napięciu 230 V/50 Hz i zużyciu 1,3 kW, pojemność 190 litrów zapewnia znaczną przepustowość. Wymiary wewnętrzne szer. 610 x gł. 430 x wys. 760 mm odpowiadają standardowym układom kuchni komercyjnych. Możliwość ręcznego rozmrażania i ekologiczny czynnik chłodniczy R455a (GWP 146) uzupełniają to wyrafinowane rozwiązanie dla wymagających środowisk kulinarnych.
- Materiał: (obudowa i wnętrze) stal nierdzewna, (podstawa zewnętrzna) stal ocynkowana
- Izolacja: 40 mm
- 4 stopy
- Pasuje do 10 blach lub blach do pieczenia GN 1/1 o wymiarach szer. 600 x gł. 400 mm
- Odstęp pomiędzy tacami: 70 mm
- 2 regulowane poziomy temperatury
- Funkcja timera
- Sonda temperatury rdzenia
- Szybkie chłodzenie: od +65°C / +10°C w 105 minut, maksymalna nośność na tacę: 25 kg
- Zamrażanie szokowe: od +65°C / -18°C w 250 minut, maksymalna ładowność: 15 kg
- Cyfrowa kontrola temperatury
- Chłodzenie statyczne za pomocą wentylatora obiegowego
- Rozmrażanie ręczne
- Zakres temperatur: +3 / -18°C
- Podłączenie: 230 V - 50 Hz - 1,3 kW
- Pojemność: 190 litrów
- wymiary wewnętrzne: szer. 610 x gł. 430 x wys. 760 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 750 x gł. 750 x wys. 1310 - 1330 mm
- Waga (netto/brutto): 170 / 180 kg
- Czynnik chłodniczy: R455a (GWP 146); 2200 g; 3,212 ekwiwalentu CO2
