Ta elektryczna patelnia Bratta Heavy Duty o pojemności 50 litrów umożliwia szybkie pieczenie i smażenie dużych ilości potraw jednocześnie. Uchylna tacka umożliwia bezpośrednie opróżnienie całej patelni. Wykonany jest ze stali nierdzewnej, a jego dno zapewnia równomierne podgrzewanie potraw.
Ta wytrzymała patelnia Bratt o pojemności 50 litrów nadaje się do stosowania w każdej profesjonalnej kuchni. Umożliwia przygotowanie najsmaczniejszych dań w dużych ilościach. Patelnię Bratt można łatwo przechylić. Dzięki uchylnej tacy możesz opróżnić całą patelnię za jednym razem. Dzięki korbce znajdującej się z przodu brytfanny można podnieść patelnię do pozycji pionowej, co umożliwi jej całkowite opróżnienie. Ponadto dno o grubości 8 mm wykonane jest ze stali nierdzewnej, co zapewnia odporność na korozję. Grube dno zapewnia również równomierne rozprowadzanie ciepła.
Wyposażone w izolację termiczną
Bezpieczna praca w branży gastronomicznej to podstawa. Ta patelnia Bratt jest wyposażona w system bezpieczeństwa, który wyłącza prąd i ogrzewanie, gdy pokrywa jest otwarta. Termostat bezpieczeństwa zapobiega przegrzaniu brytfanny. Temperaturę można ustawić w zakresie od 50 do 300°C. Aby ograniczyć promieniowanie cieplne i zużycie energii, brytfannę wyposażono w izolację termiczną. Wodę w brytfance można uzupełniać ręcznie.
Łatwe do czyszczenia
Patelnia Bratt ma regulowane nóżki, dzięki czemu zawsze będzie stała stabilnie na dowolnej powierzchni, na której zostanie ustawiona. Zarówno obudowa, jak i uchwyt pokrywy wykonane są ze stali nierdzewnej. Brytfanna ma zaokrąglone rogi, co ułatwia czyszczenie. Gładkie powierzchnie można czyścić wiadrem wody, łagodnym detergentem i wilgotną szmatką lub gąbką.
- Dno ze stali nierdzewnej o grubości 8 mm zapewnia odporność na korozję
- Zaokrąglone rogi ułatwiające czyszczenie
- Solidne nogi zapewniające stabilność
- Termostatyczna regulacja temperatury w zakresie 50-300 stopni
- Izolacja termiczna zapewniająca ograniczone promieniowanie cieplne i niskie zużycie energii
- Łatwy w obsłudze mechanizm odchylania
- Masa netto: 115 kg
- Wymiary: szer. 800 x gł. 700 x wys. 850 mm
- Pojemność netto: 50L
- 400 V / 50 Hz / 3 fazy 7500 W
Ten produkt jest dostarczany bez wtyczki
- Masa netto: 115kg
- Pojemność: 50L
- Wymiary: szer. 80 x głęb. 70 x wys. 85 cm
- 400 V / 50 Hz / 3 fazy 7500 W
