Witryna chłodnicza Casselin Eutectic Buffet Case 2 to wszechstronne i niezawodne rozwiązanie do prezentacji i przechowywania żywności w idealnej temperaturze. Witryna ta, wykonana ze stali malowanej farbą epoksydową na czarno, zawiera dwie stalowe płyty eutektyczne o wymiarach 250 x 250 mm każda, którym towarzyszą dwie porcelanowe płytki o wymiarach 300 x 300 mm każda. Taca ociekowa ze stali nierdzewnej zapewnia łatwe czyszczenie, a zdejmowana pokrywa ze szkła hartowanego zapewnia niezakłócony widok na naczynia. Dzięki zdolności utrzymywania zimna przez maksymalnie 6 godzin ta witryna idealnie nadaje się na imprezy o średniej skali lub do codziennego użytku w kuchniach komercyjnych.
Specyfikacje techniczne
- Stal malowana farbą epoksydową na czarno
- 2 stalowe płyty eutektyczne 250 x 250 mm
- 2 talerze porcelanowe 300 x 300 mm
- Taca ociekowa ze stali nierdzewnej
- Zdejmowana pokrywa ze szkła hartowanego
- Wymiary: szer. 680 x gł. 460 x wys. 395 mm
- Waga: 27 kg