Wałek do ciasta Maxima (ø40cm, podwójny wałek) to wydajna maszyna przeznaczona do szybkiego i równomiernego wałkowania ciasta na pizzę i ciasto. Dzięki dwóm rolkom, regulowanej grubości i elastycznym opcjom podawania zapewnia spójne rezultaty. Idealny do spodów do pizzy o średnicy od 26 do 40cm.
Przyspiesz przygotowanie ciasta dzięki dwuwalcowej maszynie do ciasta Maxima. Niezależnie od tego, czy robisz pizzę, calzone czy podpłomyki, ten model za każdym razem zapewnia gładkie, równe ciasto, oszczędzając jednocześnie wysiłek i czas.
Płynna, profesjonalna praca przy użyciu dwóch rolek
Ten wałek do ciasta ma konstrukcję z dwoma rolkami, która zapewnia optymalną obróbkę ciasta. Ciasto podawane na górny wałek jest wychwytywane i prowadzone do dolnych wałków za pomocą metalowego haka ramieniowego, co zapewnia równomierne spłaszczenie przy każdym przejściu. Obydwa wałki oferują regulowaną grubość do 4 mm, dzięki czemu możesz kontrolować pożądany efekt. Idealnie nadaje się do spodów pizzy o średnicy od 26 do 40 cm. Przed wałkowaniem obficie posyp mąką, aby zapobiec sklejaniu się. Przełącznik przedni umożliwia wybór pomiędzy ustawieniem 1 do podawania ręcznego i ustawieniem 2 do obsługi pedałem nożnym. Należy pamiętać, że pedał nożny nie jest częścią zestawu.
Zbudowany z myślą o widoczności i łatwej kontroli
Obydwa mechanizmy wałków są chronione przezroczystymi osłonami, co zapewnia pełną widoczność ciasta podczas jego przechodzenia, a jednocześnie trzyma ręce z dala od ruchomych części. Zamontowany z boku przycisk włączania/wyłączania sprawia, że obsługa jest prosta i bezpośrednia. Dzięki wytrzymałej obudowie ze stali nierdzewnej urządzenie to jest przeznaczone do codziennego użytku w profesjonalnych kuchniach.
Łatwa konserwacja zapewniająca długą żywotność
Utrzymanie wałka do ciasta w czystości jest szybkie i łatwe. Po użyciu wystarczy wytrzeć go suchą szmatką. Unikaj wody, ponieważ cząstki mąki i ciasta mogą się sklejać i gromadzić. Regularne czyszczenie na sucho pomaga zachować higienę i utrzymuje maszynę w gotowości do następnej sesji pieczenia.
Chcesz za każdym razem spójnego, profesjonalnego ciasta? Podwójny wałek do ciasta Maxima Ø 40 cm zapewnia wysoką wydajność i elastyczną kontrolę.
Funkcje
- System podwójnych wałków Ø 40cm do ciasta
- Metalowy hak na ramieniu prowadzi ciasto od góry do dolnych wałków
- Przezroczyste osłony rolek zapewniają bezpieczeństwo i widoczność
- Podawanie ręczne lub nożne (pedał nożny nie jest częścią zestawu)
- Oddzielny przycisk włączania/wyłączania z boku
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 37kg
- Wymiary maszyny: szer. 60 x gł. 45 x wys. 78 cm
- Wymiary wlotu: B17 x D5,5cm i B40 x D5,5cm
- Maks. masa ciasta: 210-700g
- Maks. średnica ciasta na pizzę: 26-40cm
- Regulowana średnica/grubość: do 4mm
- 230 V / 50 Hz / 1 faza 250 W
W tym
- Zakrzywiony metalowy hak
- Zapasowy komplet ze sprężynami i pierścieniami
Z wyłączeniem
