Stal nierdzewna
W komplecie czujnik rdzeniowy
Programowalny termostat
4 wstępnie ustawione programy
Prowadnice do patelni GN1/1 i Euronorm
Dwustronne, samodomykające się drzwi
Regulowane nogi Asortyment schładzarki szokowej BLC jest szeroko stosowany w profesjonalnych kuchniach, gdzie żywność wymaga szybkiego i higienicznego schłodzenia. Używanie schładzarki szokowej do schładzania lub zamrażania pozwala zachować kolor, konsystencję i smak żywności. W zestawie czujniki temperatury rdzenia. W programowalnych termostatach zaprogramowano cztery różne ustawienia chłodzenia. Dostępne w różnych rozmiarach, wszystkie wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej SS304 i dostosowane do rozmiarów GN i Euronorm.
Specyfikacje techniczne
Środki i treść
-
Waga brutto/netto:
210/205 kg
-
Ładunek kontenera 40 stóp:
26 szt
-
Wolumen brutto/netto:
319 / 299 l
Projekt i materiał
-
Wykończenie zewnętrzne:
SS304
-
Wykończenie wnętrza:
SS304
-
Nr i typ drzwi:
1 solidne, samodomykające się drzwi na zawiasach
-
Drzwi odwracalne:
Tak
-
Stopy / Nogi:
4 regulowane nogi
Chłodzenie i funkcje
-
Wydajność chłodzenia:
55 kg
-
Typ kontrolera:
Programowalny
-
Rodzaj rozmrażania:
Automatyczny, na gorący gaz
-
Czynnik chłodniczy:
R404a
-
Ilość czynnika chłodniczego:
1800 g
Moc i zużycie
-
Moc wejściowa:
2000 W
-
Napięcie/częstotliwość:
380-400/50 V/Hz
-
Poziom hałasu:
49 dB(A)
Wymiary
-
Wymiary zewnętrzne (SxGxW):
800x815x2170
mm
-
Wymiary wewnętrzne (SxGxW):
660 x 420 x 1150 mm
-
Wymiary po spakowaniu (szer. x głęb. x wys.):
900 x 920 x 2200 mm
Inne
-
GTIN / EAN:
5708181354190
-
Pojemność patelni GN:
14 szt
-
Pojemność zamrażania:
38 kg
-
Zakres temperatur:
-18 do +70 / +3 do +70°C