DiamondSzafka grzewcza (lub) utrzymująca temperaturę jest przeznaczona do kuchni komercyjnych, w których konieczne jest utrzymywanie żywności w ściśle określonej temperaturze. Dzięki pojemności do 60 talerzy szafka ta jest idealna dla restauracji i hoteli, które muszą obsługiwać dużą liczbę klientów.
Konstrukcja ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i łatwość czyszczenia, a cyfrowe sterowanie zapewnia precyzyjną kontrolę temperatury. Kompaktowa konstrukcja tej szafki sprawia, że idealnie nadaje się do małych kuchni lub jako dodatek do istniejącego wyposażenia.
Specyfikacje techniczne
- Pojemność 60 talerzy (Ř 340mm) lub pojemników GN 2/3.
- W zestawie 3 regulowane siatki: 330x345 mm.
- Wykonane ze stali nierdzewnej, wewnątrz i na zewnątrz.
- Wyposażone w termostat do 130°C, pozwalający na osiągnięcie temperatury rdzenia 65°C (standardy HACCP).
- Rezerwa wody do utrzymania wilgoci.
- Termowentylator zapewniający doskonałą dystrybucję ciepła.
- Drzwi zamykane na magnes.
- Idealnie mobilny, na 4 kołach, w tym 2 z hamulcami.
Specyfikacja techniczna
- mm (szer. x gł. x wys.): 425 x 460 x 925 - T°: +50°+130° - kW (elektr.): 1,5
- Kategoria: Diamond
- Zakres: Gotowanie
- Podzakres: Szafy grzewcze
- Rodzina: wentylowana
- Podrodzina: ELEKTRYCZNA
- Linia: CIEPLEJSZA LINIA
- Długość: 425 mm
- Szerokość: 460 mm
- Wysokość: 925 mm
- Moc elektryczna: 1,5 kW
- Waga: 30 kg
- Informacje o uzupełnieniu zapasów: Kontakt
- Opóźnienie dostawy dostawcy: 42
- Dostępność: 8