SARO DA 388 GWS reprezentuje profesjonalną doskonałość starzenia na sucho dzięki solidnej stalowej konstrukcji i precyzyjnemu zarządzaniu klimatem. Szafka ta utrzymuje optymalne warunki dzięki cyfrowej kontroli temperatury w zakresie od +1°C do +25°C, uzupełnionej starannie skalibrowanym poziomem wilgotności w zakresie 60-85%. Wyrafinowane wnętrze obejmuje regulowane półki o nośności 20 kg na półkę, zintegrowane haczyki na mięso i dedykowane oświetlenie LED zapewniające widoczność. System ultrafioletu przyspiesza proces starzenia, a ręcznie napełniany zbiornik na wodę zapewnia stałą regulację wilgotności. Wykończona elegancką matową czarną powłoką proszkową z bezpiecznymi zamykanymi drzwiami, ta jednostka o pojemności 352 litrów zapewnia niezawodność i wydajność wymaganą przez wymagających profesjonalistów kulinarnych. Certyfikat klasy efektywności energetycznej B odzwierciedla odpowiedzialne działanie bez uszczerbku dla funkcjonalności.
- Materiał: (obudowa) stal malowana proszkowo na kolor czarny matowy; (Wnętrze) ABS
- Drzwi dwuścienne, nie domykające się, zamykane na klucz
- Cyfrowa kontrola temperatury: wyświetlacz temperatury LCD
- Wilgotność: 60% - 85% (±10%)
- Oświetlenie LED 0,8 W (oddzielnie włączane)
- System ultrafioletowy
- Zbiornik na wodę umieszczony u góry w szufladzie
- Zbiornik (2,5 do 3 litrów) do napełniania ręcznego
- Zawiera 3 półki i 3 haczyki na mięso
- Nośność na półkę: ok. 20 kg
- Zakres temperatur: +1 / +25°C (±2°C)
- Podłączenie: 230 - 240 V - 50 - 60 Hz - 0,170 kW
- Pojemność (brutto/netto): 396 / 352 litry
- Wymiary wewnętrzne: szer. 480 x gł. 540 x wys. 1355 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 595 x gł. 710 x wys. 1720 mm
- Waga (netto/brutto): 83 / 97 kg
- Czynnik chłodniczy: R600a
- Klasa efektywności energetycznej: B (skala od A do G)
Specyfikacje techniczne
SARO DA 388 GWS reprezentuje profesjonalną doskonałość starzenia na sucho dzięki solidnej stalowej konstrukcji i precyzyjnemu zarządzaniu klimatem. Szafka ta utrzymuje optymalne warunki dzięki cyfrowej kontroli temperatury w zakresie od +1°C do +25°C, uzupełnionej starannie skalibrowanym poziomem wilgotności w zakresie 60-85%. Wyrafinowane wnętrze obejmuje regulowane półki o nośności 20 kg na półkę, zintegrowane haczyki na mięso i dedykowane oświetlenie LED zapewniające widoczność. System ultrafioletu przyspiesza proces starzenia, a ręcznie napełniany zbiornik na wodę zapewnia stałą regulację wilgotności. Wykończona elegancką matową czarną powłoką proszkową z bezpiecznymi zamykanymi drzwiami, ta jednostka o pojemności 352 litrów zapewnia niezawodność i wydajność wymaganą przez wymagających profesjonalistów kulinarnych. Certyfikat klasy efektywności energetycznej B odzwierciedla odpowiedzialne działanie bez uszczerbku dla funkcjonalności.
- Materiał: (obudowa) stal malowana proszkowo na kolor czarny matowy; (Wnętrze) ABS
- Drzwi dwuścienne, nie domykające się, zamykane na klucz
- Cyfrowa kontrola temperatury: wyświetlacz temperatury LCD
- Wilgotność: 60% - 85% (±10%)
- Oświetlenie LED 0,8 W (oddzielnie włączane)
- System ultrafioletowy
- Zbiornik na wodę umieszczony u góry w szufladzie
- Zbiornik (2,5 do 3 litrów) do napełniania ręcznego
- Zawiera 3 półki i 3 haczyki na mięso
- Nośność na półkę: ok. 20 kg
- Zakres temperatur: +1 / +25°C (±2°C)
- Podłączenie: 230 - 240 V - 50 - 60 Hz - 0,170 kW
- Pojemność (brutto/netto): 396 / 352 litry
- Wymiary wewnętrzne: szer. 480 x gł. 540 x wys. 1355 mm
- Wymiary zewnętrzne: szer. 595 x gł. 710 x wys. 1720 mm
- Waga (netto/brutto): 83 / 97 kg
- Czynnik chłodniczy: R600a
- Klasa efektywności energetycznej: B (skala od A do G)